Canh Nấm Đậu Phụ

Nhím
Nhím @cook_13732074

Món này tình cờ xem tiktok thấy bên Trung nấu nhiều nên mình làm thử. Canh này khá dễ ăn đặc biệt là vào mùa nóng vì có vị chua nhẹ và thơm của nấm. Ăn nóng hay ăn nguội đều khá vào. Ngoài nấu theo cách này còn có thể thả thêm 1 chút rong biển hoặc đập trứng và thêm bột đao vào để cách thành kiểu sệt sệt nếu muốn ăn kiểu súp các bạn cũng có thể thử. Vào ngày nóng không muốn đứng bếp lâu thì mình thấy món canh này là lựa chọn cũng không tệ cho bữa cơm của gia đình 😎

Canh Nấm Đậu Phụ

57 bếp khác đang định nấu món này

Món này tình cờ xem tiktok thấy bên Trung nấu nhiều nên mình làm thử. Canh này khá dễ ăn đặc biệt là vào mùa nóng vì có vị chua nhẹ và thơm của nấm. Ăn nóng hay ăn nguội đều khá vào. Ngoài nấu theo cách này còn có thể thả thêm 1 chút rong biển hoặc đập trứng và thêm bột đao vào để cách thành kiểu sệt sệt nếu muốn ăn kiểu súp các bạn cũng có thể thử. Vào ngày nóng không muốn đứng bếp lâu thì mình thấy món canh này là lựa chọn cũng không tệ cho bữa cơm của gia đình 😎

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 bìađậu hoặc 1 hộp 250gr đậu non
  2. 1 quảcà chua
  3. 1 lạngthịt băm
  4. 1 túinấm kim châm hoặc loại nấm mình thích
  5. Hành, gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lột vỏ cà chùa rồi thái nhỏ. Các bạn nên khía cà chua sau đó ngâm nước sôi khoảng 5 đến 10' bóc vỏ cà chua sẽ dễ

  2. 2

    Xào thịt cùng với cà chua sau đó cho thêm nấm. Đổ thêm nước sau đó đun sôi rồi cho thêm đậu. Sau khi canh sôi lại nêm gia vị và cho thêm hành. Có thể khuấy thêm trứng nếu thích.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhím
Nhím @cook_13732074
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự