Riquísimas salchichas de longaniza al vino blanco

Maria @maria_ramiro
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla y los ajos. Cogemos una sartén le echamos un poco de aceite de oliva y la ponemos al fuego medio-algo.Cuando el aceite esté caliente echamos la cebolla y los ajos y esperamos que este un poco pochado.
- 2
Antes de que temine de pochar la cebolla y el ajo, agregamos las salchichas para dorarlas un poco.
- 3
Una vez doradas las salchichas y la cebolla pochada, añadimos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.
- 4
Cuando se haya evaporado el alcohol.Cogemos 1/2 pastilla de caldo de pollo y la diluimos en 250ml. de agua y lo agregamos a las salchichas y dejamos cocinar unos 10-15 minutos a fuego lento.
- 5
¡Y listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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🤤


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