Salchichas al vino blanco

Engrid Guga @engridguga
Las salchichas al vino son un plato clásico de la gastronomía europea que combina dos sabores intensos, las salchichas y el vino blanco, a las que le añadí el tomate triturado y la cebolla sofrita con mantequilla derretida. Os la comparto, espero que os guste.
Paso a paso
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Freimos las salchichas y las reservamos, pelamos, picamos, dejamos derretir la mantequilla y sofreímos la cebolla y los dientes de ajo en ella, añadimos las salchichas, vertimos el vino blanco, añadimos el tomate triturado, lo dejamos cocinar 20', emplatamos, decoramos al gusto y servimos. Que aproveche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Engrid Guga le encantará ver cómo quedó.
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