Ensalada alemana

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

Apetece comer cosas fresquitas

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Ingredientes

Dos comensales
  1. 4patatas medianas
  2. 1cebolla pequeña
  3. 10pepinillos en vinagre
  4. 2salchichas tipo frankfurt
  5. 1 sobremostaza
  6. 4 cucharadasmahonesa o ligeresa
  7. Pimienta negra molida
  8. 1 cucharaditamaíz dulce
  9. 2tomates cherry

Paso a paso

  1. 1

    Cocer las patatas pelarlas y ponerlas a enfriar. Una vez frías cortarlas a dados no muy grandes

  2. 2

    Picar la cebolla finita y añadirla, lo mismo con los pepinillos

  3. 3

    Cortar las dos salchichas, las añadimos sobre de mostaza

  4. 4

    Añadimos las cuatro cucharadas soperas de ligeresa. Molemos la pimienta removemos bien y lista para emplatar

  5. 5

    Para emplatarla, como más os guste. Yo lo he hecho así pero eso no quiere decir que tenga que ser así siempre, como más os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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