Ensalada alemana

Cocina Para LLevar
Cocina Para LLevar @Cocinaparallevar
España

Una ensalada fresquita para los días de calor y además ideal para compartir

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
1 ración
  1. 4patatas pequeñas
  2. 2salchichas cocidas
  3. 5aceitunas
  4. 2pepinillos
  5. 2 lonchasqueso (del que más os guste)
  6. 5-6 cucharasmayonesa
  7. 1/2-1 cucharitamostaza
  8. Sal
  9. Agua abundante para cocer las patatas
  10. 1huevo ya cocido

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero lavaremos bien las patatas, ponemos el agua a hervir con un poco de sal y una vez hierva le añadimos las patatas, dejaremos hervir a fuego medio hasta que estén tiernas

  2. 2

    Mientras picamos las salchichas, el huevo, los pepinillos, el queso, las aceitunas y reservamos

  3. 3

    También mezclamos la mayonesa con la mostaza, añadimos una pizca de sal y reservamos

  4. 4

    Una vez que comprobemos que las patatas ya están blandas apartaremos del fuego, escurriremos y las enfriamos (el tiempo de cocción variara según la patata suele ser entre 20 y 35 minutos)

  5. 5

    Una vez frías las pelamos, las cortamos en cuadraditos y las metemos en un recipiente apto para mezclar

  6. 6

    Le añadimos los ingredientes que teníamos reservados, lo ajustamos de sal y mezclamos suavemente

  7. 7

    Por último emplatamos y ya tenemos la ensalada

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocina Para LLevar
Cocina Para LLevar @Cocinaparallevar
España
Cocina facil, sencillo y rapido para dentro y fuera de casa
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas