Macarrones con salchichas en salsa de tomate
95vanedg @vanedg_1995
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva. Pochamos la cebolla previamente lavada, pelada y picada. Añadimos sal y pimienta. Añadimos las salchichas y la carne troceadas. Salteamos. Reservamos.
- 2
En una olla ponemos el resto del tomate, una hoja de laurel, la pastilla de avecrem y lo condimentamos con las especias (un poco de cada una). Lo ponemos al fuego. Mientras cocemos los macarrones en una olla con agua, sal y una nuez de mantequilla. Una vez cocidos, escurrimos y añadimos un hilito de aceite para que no se peguen los macarrones. Reservamos.
- 3
Añadimos los macarrones y encima las salchichas y la carne a la olla.
- 4
Removemos todo para que se impregne de salsa. Comprobamos de sal. Listo para servir.
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