Οι γνωστές πατάτες γιαχνί στον φούρνο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είανι της Αργυρώς! Οι πατατές είναι πολύ νόστιμες! Μπορεί να χρειαστεί κατά το ψήσιμο να προσθέσετε νεράκι. Αυτό το ελέγχετε κατά το ψησιμο. Θα τις δείτε! Επίσης αν θέλετε και σας αρέσει μπορείτε να προσθέσετε και κομματάκια από λουκάνικο! Η επιλογή δική σας! Καλή όρεξη!

#2020 το μυστικό για νόστιμες μπριζόλες είναι στον χυμό που τις περιχύνουμε και στο καλό κτύπημα πριν

Οι πατάτες όπως κι αν μαγειρευτούν είναι πεντανόστιμες! Αν μάλιστα έχουν και έξτρα μυρωδικά, γίνονται οι αγαπημένες μου!Σημείωση: η συνταγή μπορεί να γίνει είτε με τη φλούδα τους, είτε χωρίς. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα μυρωδικά ή και να αφαιρέσετε, ανάλογα με τα γούστα.

Έχετε παιδιά και δύσκολο σύζυγο που δεν τρώνε λαχανικά παρά μόνο κυρίως πατάτες; Κανένα πρόβλημα ! Μπορείτε να τους ξεγελάσετε πάρα πολύ εύκολα ώστε νομίζουν ότι τρώνε πατάτες στο φούρνο αντικαθιστώντας κάποιες από τις πατάτες με παστινάκη!! Η παστινάκη (ή το παστινάκι) είναι γνωστή ως parsnip στα Αγγλικά και χρησιμοποιήθηκε ως γλυκαντικό πριν από την άφιξη του ζαχαροκάλαμου στην Ευρώπη. Στη γεύση και στην υφή είναι ακριβώς όπως το καρότο με τη μόνη διαφορά ότι είναι μπεζ στο χρώμα! Οι παστινάκες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, ιδιαίτερα κάλιο. Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες φυτικές ίνες. Έχω κάνει αυτό το συνδυασμό αρκετές φορές και κανένας δεν κατάλαβε τίποτα! Μόνο την τελευταία φορά που χρησιμοποίησα 3 παστινάκες και μόνο μια πατάτα α άντρας μου με ρώτησε από που είναι αυτές οι πατάτες; Του είπα από την Κύπρο και τις έφαγε κανονικά 🤣 Ο γιός μου δεν ρώτησε τίποτα αλλά καθάρισε το πιάτο! Οπότε για αρχή χρησιμοποιείστε μια μόνο παστινάκη και πιο πολλές πατάτες και την επόμενη φορά μισές παστινάκες και μισές πατάτες! #παιδί #παστινάκι #παστινάκη

Πόσο αγαπημένο φαγητό! Το μυστικό για τρυφερό κατσικάκι είναι στην μαρινάδα και στο αργό ψήσιμο!

Ξεροψημενες Σπαλομπριζολες με πατάτες στο φούρνο

Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι ότι μαγειρεύεται χωρίς καθόλου νερό!Λίγα μυστικά ακόμαΤο συνοδεύουμε με πιλάφι ή πατάτες τηγανητές! Καλή σας επιτυχία!

Κλασική μαμαδιστικη αγαπημένη συνταγή!!#χρυσόπιρούνι #κοτοπουλο #πατατες #μαμαδιστικο#Κυριακή

Αρνάκι με πατάτες στον φούρνο. Η αυθεντική συνταγή, όπως την έκανε η γιαγιά μου και όλες οι παλιές νοικοκυρές στο χωριό και την στάνη, στον ξυλόφουρνο. Το μυστικό για να πετύχει το ψήσιμο και οι πατάτες να γίνουν νόστιμες και ξεροψημένες.Λίγα μυστικά ακόμαΗ διαφορά από τις άλλες συνταγές για αρνάκι είναι το κολύμπι κρέατος και πατάτας στο μείγμα με το λαδολέμονο, αλάτι πιπέρι και ρίγανη είναι το μυστικό για να έχει όλο το φαγητό νοστιμιά και αρώματα Η αύξηση της θερμοκρασίας στο τέλος, κάνει τις πατάτες "να αρπάξουν" τόσο όσο πρέπει για να είναι τραγανές Οι πατάτες να είναι περίπου σε αναλογία 1,5 για 1 κιλό κρέας και να τις κόβετε κυδωνάτες χοντρέςhttps://www.youtube.com/watch?v=dgpYGsat3NQ

Το μυστικό αυτής της συνταγής για να βγει λουκούμι είναι το αργό ψήσιμο!Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!

Το μυστικό είναι το ωραίο dressing πριν το ψήσιμο! #2020 #ήρθαγιαναμείνω #μποστανιτηςγιαγιάς

Ένα από τα φαγητά που φτιάχνουμε πολύ συχνά στο σπίτι μας και αρέσει σε όλους.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Μπορείται να βάλετε ότι κιμά θέλετε. Εγώ συνήθως βάζω μισό χοιρινό και μισό μοσχαρίσιο,2)Το μπαγιάτικο ψωμί το μουσκεύουμε καλά και πριν το βάλουμε στο κιμά το στραγγίζουμε καλά και το ψιχουλιάζουμε,3)Αν χρειαστεί μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό παραπάνω στο ταψί,4)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με τη κουζίνα σας.Καλή επιτυχία! 😘#2020