#रवा उत्तपम

Sugandh Mangla
Sugandh Mangla @cook_13461103
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सामग्री

  1. 2कप सूजी
  2. 1/2 कप दही
  3. 1शिमला मिर्च कटी हुई
  4. 1टमाटर कटा हुआ
  5. 1प्याज कटी हुई
  6. 1गाजर घिसी हुई
  7. 1/2चम्मच नमक
  8. 1/4चम्मच काली मिर्च
  9. थोड़ा सा तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सूजी में दही मिलाकर रख दे थोड़ी देर के लिए । अब उसमें नमक, काली मिर्च, डाले ।और थोड़ा सा पानी डालें।पेस्ट ठीक रखे ना पतला न गाड़ा।

  2. 2

    तवे को गैस पर गरम करे और थोड़ा सा तेल लगाएं और पेस्ट को फैलाये।गोल गोल ऊपर से कटी हुई सब्जिया डाले।दोनो तरफ से अच्छे से सेक ले।

  3. 3

    गरम गरम चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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