Bizcochuelo fácil y económico

Alexia Linarez
Alexia Linarez @cook_12501900

Receta fácil, rápida y rica.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 170 grHarina leudante
  2. 170 grAzúcar
  3. 6huevos
  4. a gusto Esencia de vainilla(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Batir solo los huevos durante 10 minutos, hasta que triplique su volumen.

  2. 2

    Agregar azúcar y esencia de vainilla (opcional) y batir 7 minutos más.

  3. 3

    Agregar harina, si es posible tamizada (si no, no hay problema, con cuidado de no formar tantos grumos). Mezclar bien con movimientos envolventes, no batir.

  4. 4

    Pasar a molde a elección con manteca y enharinado. Llevar 40 min a horno precalentado a 180°. Consejo: para no quemarlo, se puede poner una fuente con agua en el piso o rejilla que este abajo de la que este el bizcochuelo. También controlar a los 30 min y a los 35. Antes de retirar del horno enterrar un cuchillo, si sale limpio ya está.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Alexia Linarez
Alexia Linarez @cook_12501900

Recetas similares