Costillas al la Barbiquiu casera

Nery Fernando Montelongo Àvila
Nery Fernando Montelongo Àvila @cook_13308198
Sombrerete Zacatecas

La carne agarra más el sabor con salsa echa en casa

Costillas al la Barbiquiu casera

La carne agarra más el sabor con salsa echa en casa

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Ingredientes

  1. 1costillar de cerdo
  2. al gustosal
  3. al gustopimienta
  4. para la salsa
  5. 150 gkétchup
  6. 150 mlagua
  7. 10 mlvinagre
  8. 10 mlsalsa maggi
  9. 1 cucharaditaajo en polvo
  10. 1 cucharaditacebolla en polvo
  11. 1 cucharaditamostaza
  12. 1-2 cucharaditamiel
  13. 1 cucharadaazúcar morena

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén poner a fuego lento todos los ingredientes hasta formar una mezcla espesa

  2. 2

    Salpimentar las costillas

  3. 3

    Incrustar una porción de la salsa en las costillas, poner a azar o al horno las costillas cada quien su preferencia, estar dando vueltas constantemente agregándole porciones de la salsa para que tome el sabor

  4. 4

    Las costillas estarán hasta que esté la carne cafecita

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nery Fernando Montelongo Àvila
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