Torta fácil de zapallito de tronco

Susana Mendez
Susana Mendez @cook_17697922

Torta fácil de zapallito de tronco

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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 2 tazasHarina
  3. 1/2 tazaAceite
  4. 1/2 tazaAgua hirviendo
  5. Piscasal a gusto
  6. Relleno:
  7. 1morrón mediano
  8. 2cebollas medianas
  9. 5zapallitos de tronco
  10. 2 dientesajo
  11. 2huevos
  12. Fiambre opcional. Cortar en cuadraditos si los desea

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos el relleno: rehogamos la cebolla y el morrón luego agregamos el ajo picado con el zapallito picado en cuadraditos.

  2. 2

    En cuanto notemos que el zapallito esté blando apagamos y dejamos enfriar.

  3. 3

    Cuando ya se haya enfriado le echamos los huevos ya batidos.

  4. 4

    Para la masa le agregamos la harina, sal, el aceite y el agua. Mezclamos bien y lo estiramos en una mesada.

  5. 5

    Luego que este lista la masa la vertemos en una fuente enharinada y le agregamos el relleno. Y listo al horno hasta que notemos que se este dorando la parte de arriba. Y Provecho🤗

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Susana Mendez
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