Παστίτσιο λαχανικών

Tzivaeri Elatoxori
Tzivaeri Elatoxori @cook_17396285

Καλοκαιρινό φαγητό απλό εύκολο και πολύ νόστιμο

Παστίτσιο λαχανικών

23 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Καλοκαιρινό φαγητό απλό εύκολο και πολύ νόστιμο

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2κολοκυθάκια
  2. 1μελιτζάνα
  3. 1κρεμμύδι ξερό
  4. 2 μεγάλαμανιτάρια
  5. 1 ντοματάκι κονκασέ ψιλοκομμένα
  6. 1ντομάτα τον χυμό της
  7. Λίγηφετούλα
  8. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  9. 1 πακέτομακαρόνια για παστίτσιο
  10. Μπεσαμέλ της αρεσκείας σας
  11. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε σε κύβους τα λαχανικά και τα σωταρουμε στην κατσαρόλα με ελαιόλαδο

  2. 2

    Προσθέτουμε το ντοματάκι και συνεχίζουμε για λίγο ακομη

  3. 3

    Τρίβουμε σε ρεντε την ντομάτα και ρίχνουμε το χυμό στο φαγητό μας μαζί με τα μπαχαρικά μας και λίγο νεράκι. Μαγειρεύουμε το φαγητό μας μέχρι να πιει τα ζουμια του

  4. 4

    Βράζουμε τα μακαρόνια τα βαζουμε ζεστά σε ένα ταψακι ρίχνουμε λίγη φετουλα και σκεπάζουμε με τα μαγειρεμένα λαχανικά μας μαζί με τα λίγα ζουμιά που εχουν

  5. 5

    Σκεπάζουμε με την μπεσαμέλ μας (όπως σας βγαίνει καλύτερη) και ψήνουμε στους 180 βαθμούς 30 με40 λεπτά αλλά πάντα προσέχουμε ανάλογα με τον φούρνο

  6. 6

    Μόλις πάρει το όμορφο χρώμα που θέλουμε το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο για να δέσουν όλα τα υλικά Καλή σας ορεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Tzivaeri Elatoxori
Tzivaeri Elatoxori @cook_17396285
στις

Παρόμοιες συνταγές