Wok verdura y longaniza

Tenía ganas de guisantes porque tenía un corazón de cogollo y se ha transformado en wok con tirabeques y el trocito de salchicha que quedaba... #abecedario

Abres la nevera y miras lo que tienes y hacer magia. Se pueden hacer tantas versiones como te deje la imaginación. Se puede variar la verdura, también se puede variar la heura, con seitán, tofu, unos escalopines de soja... También los fideos, cambiarlo por un fideo más grueso o arroz, u otro tipo de pasta o con cereales, mijo, soja verde...

Berenjena y pimientos de PadrónUn plato único variado

A mi hijo le encanta la longaniza a la plancha o de cualquier manera.Hoy con unas verduras y un toque de Reus.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Hola, esta es la primera receta que publicó, no soy buena cocinera jaja, siempre busco recetas en Google cuando voy a cocinar. Cuido a un señor muy simpático, no muy exigente y hoy quería comer lentejas, él es canario y le gustó mucho como me quedaron

Cocina sana que se combina con cualquier pasta o arroz.

Una receta para hacer verduras en un wok. Me compré uno en IKEA el otro día. No obstante, para las que no tenéis wok, os diré que perfectamente hubiese podido hacer la receta en un sartén amplio; lo importante es tener todo a fuego alto y remover todo el rato. Así conseguimos las verduras a lo chino: crujientes y sofritos en poco aceite. También he hecho una salsa agridulce que le queda muy bien - ahora la pongo....

Sano sanete

Prepara este plato saludable para la cena #abecedario

Hola esta es una receta muy sencilla que podremos hacer en poco tiempo y muy saludable, espero que os guste y poco a poco iré subiendo mis recetas.

Me habían sobrado unos solomillos de pechuga a la plancha de la cena del día anterior y pensé que estarían como una zapatilla recalentados. Así que tiré de reserva de congelador y en 10 minutos tenía listo este salteado que me solucionó la comida.

#recetasNavideñas

#escueladecocina #colaborococinando

Hoy traigo una deliciosa receta de la cocina china, o asiática, un wok!Me encanta hacer platos en el wok, se hacen en un momento, le puedes poner de base las verduras que quieras, después añadir alguna carne o gambas, un buen aderezo con alguna salsa asiática y listo!Fácil, rápido y delicioso. Si no tenéis wok, os aconsejo que compréisuno ya que para saltear es lo mejor, yo desde que lo tengo no dejo deusarlo, y este tipo de recetas se cocinan mucho mejor en un wok queen una sartén.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/10/wok-de-verduras-y-pollo.html

Esta receta queda riquísima y ni siquiera usó una sartén especial para wok!!!

Una receta sana y con mucho sabor

Una receta rápida, fácil y sana. Especialmente buena en esta época del año cuando las verduras de temporada están tan tiernas y primaverales. Yo utilicé las que tenía en casa - obviamente se pueden variar.

Verduras acompañadas del sabor de las longanizas y con un toque suave de bechamel.