Gulai Temenung bersama kundur

#goldenapron
Gulai temenung ini amat popular di kawasan utara terutama di kalangan orang Kedah.
Di utara panggilan gulai ini bersamaanlah dengan panggilan kari di sebelah selatan Semenanjung.
Sangat enak dimakan dengan nasi putih. Tak kurang juga dengan roti canai atau roti jala.
Selalunya gulai sebegini dipadankan dengan kacang bendi dan juga terung. Namun dalam resepi ini saya menukarkannya dengan buah kundur bagi mendapatkan satu kelainan.
Jom kita lihat cara menyediakan sajian ini.
Gulai Temenung bersama kundur
#goldenapron
Gulai temenung ini amat popular di kawasan utara terutama di kalangan orang Kedah.
Di utara panggilan gulai ini bersamaanlah dengan panggilan kari di sebelah selatan Semenanjung.
Sangat enak dimakan dengan nasi putih. Tak kurang juga dengan roti canai atau roti jala.
Selalunya gulai sebegini dipadankan dengan kacang bendi dan juga terung. Namun dalam resepi ini saya menukarkannya dengan buah kundur bagi mendapatkan satu kelainan.
Jom kita lihat cara menyediakan sajian ini.
Resipi Sepertinya
-
Gulai Ikan Temenung Gulai Ikan Temenung
Gulai temenung memang terkenal di kawasan Kuala Kedah. Ditambah pula mudah mendapatkan ikan temenung yg fresh.Selain dimakan dengan nasi, boleh juga dinikmati dengan roti atau peknga (juga makanan tradisi Kedah)#1post1hope #goldenapron Zurasyima Zahari -
Gulai Ikan Temenung Gulai Ikan Temenung
Kari dalam loghat utara di panggil gulai dan ikan kembung di panggil ikan temenung. Gulai Ikan Temenung biasanya di makan bersama nasi, pek nga (lempeng) , roti. Nana Isya -
Gulai Ikan Temenung Gulai Ikan Temenung
Orang Kedah panggil gulai orang negeri lain panggil kari . Begitu juga Ikan temenung @ orang negeri lain sebut ikan kembung. Beza cuma pada panggilan . Apa pun yang di masak pasti keluarga happy. Gulai ikan temenung sedap di makan bersama nasi panas. Sedap juga di makan bersama roti bengali.#goldenapron2020 Nana Isya -
Gulai ikan tanpa santan Gulai ikan tanpa santan
Orang utara paling suka gulai ( kari ) tanpa santan. Kena pula kuah yang tak habis tu diperangat dan dimakan bersama roti canai , roti benggali ataupun dicicah bersama peknga ( lempeng kelapa ) , sedap betul .#MerdekaMonth Citarasa Utara - Ikan [Week 1] Ziana Chesaad -
Gulai Ikan Termenung Gulai Ikan Termenung
#merdekapassportMasakan ni memang popular di Kedah Darul Aman. Ikan termenung atau juga dikenali sebagai ikan kembung memang diminati oleh masyarakat Kedah. Letak daun kari dan bendi memang sedap. Cempaka Putih -
Kari Ikan Temenung/Kembong Kari Ikan Temenung/Kembong
Kari @ gulai ikan termenung ni saya suka buat lebih. Nanti boleh dipanaskan@perangat pada keesokan harinya. Saya suka cicah lempeng kelapa@peknga, roti gardenia, roti jala dan cucur kembong dengan kuah kari ikan ini. Korang cuba lah. Rose Nani Nizah Nayan -
Gulai Ikan Temenung Kuala Kedah Gulai Ikan Temenung Kuala Kedah
Gara-gara Bolasepak Malaysia vs Bahrain bergegas masak awal dari biasa. Bahan-bahan semua dah ada chiawww chiaww menumis dalam kuali.. Semangat nak support our team Harimau Malaya walaupun depan tv aje😅.. Akhirnya siap gulai ku.Hero-hero dah standby siap pakai jersi Malaysia betapa semangatnya tu. Riuh rendahlah bersorak serupa di stadium pada hal dalam rumah hahaha, masa ni ku dah tak hiraukan jiran-jiran sebelah nyebelah, depan belakang lantaklah korang nak marah😆.. nak kata minat sangat bola tak juga.. tapi bila tengok ramai bersemangat kita jadi seronok. Tengah happy dapat score tak sampai 3 minit dah kena baham rimaunya.. adoiii sedihnya...At last jom ler kita makan gulai temenung.. apa lagi pakat termenung belaka tengok nasi dalam pinggan😋😁😆Agak-agak.. korang rasalah licor tak gulai tu??? 🤣🤣🤣Jekfer dengan Lailer buat je gulai ni confirm padu. Tengah bersedih pun boleh hilang sedih tau, tangan duk senduk nasi lagi😁[Week 2] IKAN KEMBUNG#AnyOneCanCookFish Julia ALeen Aireish -
Gulai Kari Ayam Gulai Kari Ayam
Kalau buat gulai kari, saya suka buat kuah lebih sebab nanti boleh buat sarapan sekali, makan dengan roti canai. Tak pun boleh buat cicah roti jala... hihihi...orang malas masak gini la.😂😂😂😂#goldenapron2020 Juanita -
Kari Utara Ikan Tenggiri Kari Utara Ikan Tenggiri
Jika di sebelah utara seperti Kedah dan Pulau Pinang,Masakan kari agak popular..Kebiasaan dipanggil kari mamak@kari ikan utaraBoleh pelbagaikan ikan..nak guna ikan termenung,tenggiri,kepala ikan merah,dan juga jenahak.. FZ Adzlin -
Kari Ikan Nyok-Nyok Kari Ikan Nyok-Nyok
#goldenapron #week16Gulai utara mai... gulai ikan nyok-nyok2... 😊Gulai tuh kari lah ye... hehe... sedap nih hampa... buleh makan dgn nasi, cicah roti pun buleh, cicah roti canai, lempeng @ peknga... semua pun sedapp haih... 😋😋 June Ahmad -
Kisah Kariku : Gulai Ikan Temenung untuk Suami Kisah Kariku : Gulai Ikan Temenung untuk Suami
331/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2130 #TerusMelangkah3kResipi ni hakak masak untuk Contest Babas tau. Actually kalau tak menang takpe je. Sebab menang tu luar biasa. Kalah tu yang biasanya 😂😂😂Tapi hat ni kes tersilap wasap peserta ke final. Orang lain terpilih. Di wasap nya hakak. Jadi bila berlaku salah faham & of cos kekacauan + huru hara. Terjadilah drama bermusinm. Kita ni baran wak 😌. Tu jela. Malas nak citer panjang2.Kita masuk resipi ni untuk simpan kenangan tu di sini 🫶🏻. Memang gara2 Gulai Ikan Temenung ni lah hakak nekad untuk belajar memasak 💪👩🍳 Salina Jalaludin -
Contest #MAHNGulai ikan termenung utara Contest #MAHNGulai ikan termenung utara
Resepi yg cukup senang dan sedap.. Saya belajar buat gulai utaqa ni dengan mak saya. Semoga perkongsian resepi ini dapat panjangkan pahala untuk mak saya di kampung. Gulai ni boleh dimakan dengan nasi,roti,cucur bom & lempeng kelapa sedap. Kalau kat kampung mak selalu buat cucur bom manis cicah gulai. Sedap sngt 😍 cik ieda
Lebih Banyak Resipi
Komen