Una foto de Muslo de pollo tropical al horno

Muslo de pollo tropical al horno

Candel
Candel @cook_1092124

Muslos de pollo al horno con piña, kiwi, vino blanco y ajo, una sabor muy tropical.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 4muslos de pollo
  2. 4 dientesajo
  3. 1/4piña
  4. 2kiwis
  5. 1 vasovino blanco
  6. sal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Hacer los muslos de pollo al horno previamente calentado antes a 180º cuando estén poner el vino blanco con los dientes de ajo pasados por la batidora y agregar a los muslos.

  2. 2

    En una sarten o plancha haremos los kiwis cortados en lonchas gruesas y la piña tambien, con poco aceite para que se nos dore y añadir a los muslos 20 m. antes de sacar del horno.

  3. 3

    Emplatar no necesita guarnición por que ya la tiene.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Candel
Candel @cook_1092124
Bueno realmente soy como todos,con mis problemas en tiempos de crisis, soy cocinero profesional,con rango de entremetier pero eso hoy en dia parece ser que no importa ala hora de buscar trabajo por que se esta perdiendo la profesionalidad en la cocina y eso me molesta mucho.Pero parece ser que interesa tener gente sin experiencia aunque salga mal el servicio, lamentable. Por otra parte de mi soy esposo y padre de dos nenas que que son mi tesoro y me encanta la cocina tradicional tanto como la creativa por que no existe recetas nuevas si no recetas basadas en otras anteriores modernizandolas con texturas o sabores.
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