Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos los huevos 9 minutos.
- 2
Cuando ya estén listos, pasar por agua fría un buen rato, hasta que pierdan el calor y podamos pelarlos sin kemarnos. Pelarlos y partirlos a la mitad.
- 3
Quitar con cuidado las yemas y mezclar con el bonito (escurrido del aceite) y el tomate. Remover bien. Reservar una mitad de una yema para decorar!
- 4
Ir rellenando los huevos con la mezcla, e ir poniendo boca abajo en una fuente. Hacer la mayonesa, extender por encima y desmenuzar la yema que habíamos reservado por encima. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A katia_1966 le encantará ver cómo quedó.
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