Rape a la canela
carme castillo @carmecastillo
Esta es una receta muy rápida de hacer y muy saludable. Está cocinada al horno con hierbas aromáticas, perejil y canela en polvo.
Guarnición al gusto
Rape a la canela
Esta es una receta muy rápida de hacer y muy saludable. Está cocinada al horno con hierbas aromáticas, perejil y canela en polvo.
Guarnición al gusto
Paso a paso
- 1
Limpiar la cola de rape (o rodaja), poner en una bandeja para horno, rociar con aceite de oliva, sazonar, espolvorear con las hierbas para pescado y el perejil. A continuación poner abundante canela mólida por encima.
- 2
Meter la bandeja en el horno previamente calentado a 200º y hornear entre 15 y 20 minutos, dependiendo de lo grande que sea el rape.
- 3
Emplatar, poner los jugos de la bandeja por encima del rape y la guarnición deseada. Yo he puesto arroz de ensalada cocido que ya lo tenia. Darle un toque de canela al plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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