Pastel de zapallo y papa con carne cortada a cuchillo

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cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos a cuchillo la carne

  2. 2

    Picamos y rehogamos la cebolla, ajo y perejil. Agregamos la carne, cocinamos y condimentamos. Retiramos y agregar huevo picado

  3. 3

    Cocinamos al vapor zapallo y papas y hacemos puré. Agregamos un trozo de manteca, queso rallado y un poco de aceite

  4. 4

    Volcamos la 1/2 en fuente, luego agregamos la carne, trozos de queso y la otra 1/2 del puré. Queso rallado y al horno hasta gratinar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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