Ensaladilla
Paso a paso
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Cocemos las patatas y las trituramos con un tenedor y las reservamos hasta que se enfríen.
Cocemos los huevos unos 10 minutos - 2
Mientras, escurrimos bien el picadillo y los guisantes ayudándonos de las manos y un colador
- 3
Partimos el pimiento en trozos pequeños
Ponemos todo en un plato - 4
Cuando las patatas estén frías, ponemos el atún desmigado y escurrido de aceite, los guisantes, el picadillo, los huevos en trocitos y el pimiento y lo mezclamos todo.
Se puede dejar una yema y unas tiras de pimientos para decorar - 5
Se me añade a la mezcla 5 cucharadas de mayonesa y se mezcla todo.
Se pone en una fuente o tupper y se decora al gusto - 6
Dejar enfriar y listo.
Esta mejor de un día para otro ya que coge mejor los sabores.
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