Cookies de Coco y limón

Cecilia Virlee @Ceci21
#caminodesabores #cuentaregresiva me inspiré en la receta de @tataKiKi son súper ricas y deli, ideales para una buena merienda o cena
Cookies de Coco y limón
#caminodesabores #cuentaregresiva me inspiré en la receta de @tataKiKi son súper ricas y deli, ideales para una buena merienda o cena
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar harina junto con azúcar, huevos, coco rallado, manteca y jugo de limón
- 2
Empecé a unir la masa unos minutos, después quedó pronta
- 3
Fui haciendo pequeñas bolitas y achatandolas con la mano
- 4
Coloqué cada cookie en la asadera aceitada, pinté con 1 yema y por encima espolvoree con azúcar
- 5
Puse en el horno, a temperatura 200 cc durante 25 minutos
- 6
A los 25 minutos, quedaron prontas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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