Pechuguitas con salsa Perrins
martalhanna @ByMartagourmet
Bah! Una variante de bocados de pollo con verduritas, a la sartén. Super fácil y rápido, como para que 1/2 pechuga rinda para dos personas.
Pechuguitas con salsa Perrins
Bah! Una variante de bocados de pollo con verduritas, a la sartén. Super fácil y rápido, como para que 1/2 pechuga rinda para dos personas.
Paso a paso
- 1
Pica todos los ingredientes. Como ves en la foto, yo ya tengo picado y en el freezer, de modo que para hacer estos platos solo tardo en sacar de allí.
- 2
Calienta una sartén o una olla y añade el aceite. Cuando esté caliente, echa la cebolla y el morrón. 3' removiendo. Añade los bocados de pollo. Revuelve bien para blanquear.
- 3
Agrega el resto de las verduras, 1 pocillo de agua, algo de sal y la salsa Perrins; tapa para cocinar a fuego bajo unos 10'. Puedes servirlo acopañado con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martalhanna le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde los 5 años y amo cocinar.Nací en Mendoza, Argentina y me fui mudando a lo largo de los años, hasta recalar en Montevideo. Después de 9 años, de nuevo en Argentina, ahora en la preciosa provincia de San Luis.Me hicieron miembro del "Club del delantal". Gran honor! Gracias a todos, puesto que esto significa que les gusta lo que cocino. Gracias.
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