Ayam Rica Rica

Name: Ayam Rica Rica
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam (saya paha atas); 1 buah air jeruk nipis; 1 buah bawang bombay; 1 liter air; 1 sdm minyak untuk menumis; 5 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit orens; 1 buah tomat; 3 cm jahe; 5 cm kunyit; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh digeprek; 1 sdt lada putih bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk

Aini Mama 2N 2R @ainigitara

Sawangan Kubro, Depok Jawa Barat Indonesia 🇮🇩

Bismillah
setor resep ke 1094

Source resep akun CP mba @armina_pu
link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16972976

Menu simpel sat set yang cocok untuk semua anggota keluarga

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Armina
#Cookpad_Id
#Week21

Bismillah
setor resep ke 1094

Source resep akun CP mba @armina_pu
link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16972976

Menu simpel sat set yang cocok untuk semua anggota keluarga

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Armina
#Cookpad_Id
#Week21

Lebih banyak

Ayam Rica Rica

Aini Mama 2N 2R @ainigitara

Sawangan Kubro, Depok Jawa Barat Indonesia 🇮🇩

Bismillah
setor resep ke 1094

Source resep akun CP mba @armina_pu
link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16972976

Menu simpel sat set yang cocok untuk semua anggota keluarga

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Armina
#Cookpad_Id
#Week21

Bismillah
setor resep ke 1094

Source resep akun CP mba @armina_pu
link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16972976

Menu simpel sat set yang cocok untuk semua anggota keluarga

#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_Armina
#Cookpad_Id
#Week21

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

500 gramayam (saya paha atas)
1 buahair jeruk nipis
1 buahbawang bombay
1 literair
1 sdmminyak untuk menumis
Bahan bumbu halus
5 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit orens
1 buahtomat
3 cmjahe
5 cmkunyit
5 buahbawang merah
3 siungbawang putih
Bahan bumbu cemplung
1 lembardaun jeruk
1 batangsereh digeprek
1 sdtlada putih bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahannya
Marinasi ayam dengan jeruk nipis, diamkan 30 menit
Lalu bilas air matang
Haluskan bahan bumbu halus
2

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum
Tambahkan semua bahan bumbu cemplung
3

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna
Tambahkan air
Didihkan
Masak dengan api sedang hingga kuah menyusut dan hampir asat dan bumbu meresap
Sesekali diaduk.
Matikan api
Koreksi rasa
Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aini Mama 2N 2R @ainigitara

pada 28 Januari 2024 08.44

Sawangan Kubro, Depok Jawa Barat Indonesia 🇮🇩

Bismillah,🌷Mulai nulis resep 2016 di akun Cookpad ID 5557171🌷Silahkan Cooksnap & Reshare akun ini dengan mencantumkan sumber resep🌷Terima kasih untuk yang sudah follow dan cooksnap🌷Semoga Allah meridhoi akun ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Paha Atas Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya