Seng geseng cuko cakalan tahu tempe khas madura

Name: Seng geseng cuko cakalan tahu tempe khas madura
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama; 3 ekor ikan tongkol; 2 buah tahu dibagi 2; 1 papan kecil tempe dibagi 8; Bahan pelengkap; 1 buah tomat (klo bisa yg ijo spya ada asem2 gtu); Bawang daun secukupnya (lebih banyak lebih baik); sesuai selera Cabe rawit; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya Minyak goreng; Bahan bumbu ulek; 3 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 1 pasang Ketuncar; 4 buah cabe merah; secukupnya Garam; secukupnya Vetsin

Vie bundaAL @VieBundaAL

Bandung

Besok mau puasa senin tapi sahurnya makan apa yaa??? Liat2 kulkas ada ikan tongkol,tahu dan tempe jadi pengen bikin seng geseng ala madura kampung halamanku... 👩‍🍳😀 #goldenapron2 #siapbersinar

Lebih banyak

Seng geseng cuko cakalan tahu tempe khas madura

Vie bundaAL @VieBundaAL

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan utama
3 ekorikan tongkol
2 buahtahu dibagi 2
1 papan keciltempe dibagi 8
Bahan pelengkap
1 buahtomat (klo bisa yg ijo spya ada asem2 gtu)
Bawang daun secukupnya (lebih banyak lebih baik)
sesuai seleraCabe rawit
2 lembardaun jeruk
SecukupnyaMinyak goreng
Bahan bumbu ulek
3 buahbawang putih
5 buahbawang merah
1 pasangKetuncar
4 buahcabe merah
secukupnyaGaram
secukupnyaVetsin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Simpan semua bahan utama dan bahan pelengkap di dalam wajan
2

Tumis bumbu ulek dengan minyak sedikit
3

Setelah bumbu tumis harum masukan k wajan bahan utama dan tambahkan air sampai bahan utama dan bahan pelengkap tenggelam. Tambahkan minyak goreng +- 4 sendok makan
4

Tunggu sampai air menyusut dan koreksi rasa. Jika terlalu asin bisa d tambahkan gula putih. Tambahkan lagi bawang daun agar terlihat menarik...Selamat menikmati dengan nasi anget... 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vie bundaAL @VieBundaAL

pada 08 September 2019 13.27

Bandung

Bismillah....Saat bekerja di RS saya seorang bidan tapi setelah di rumah, semua title di lepas dan menjadi ibu rumah tangga yang seutuhnya dan masih tahap belajar masak karena saya gak terlalu pintar memasak 😉😎 #keluargasegalanya

Lebih banyak

Komentar (3)

Erni Lestari @lestari_r

28 Februari 2023 02.13

Cara masaknya persis banget sm almh.mertua q

Kata kunci

Tahu Tempe Ikan Bawang Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya