Rica rica ceker pala ayam

Ummu AthayaSyafiq
Ummu AthayaSyafiq @ummuathayasyafiq
Sampit , Kalimantan Tengah

Bismillah ... Gara gara ini JD byk yg request buat kita opder , Masya Allah byk yg kasih suport

Krna slma ini mamak masak cmn buat makan hari2 drmh , , smga bisa terkabulkan .

Rica rica ceker pala ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ... Gara gara ini JD byk yg request buat kita opder , Masya Allah byk yg kasih suport

Krna slma ini mamak masak cmn buat makan hari2 drmh , , smga bisa terkabulkan .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgceker mix kepala
  2. Bahan ::
  3. 1 ruasLaos, geprek
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. Bumbu halus ::
  7. 10 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 6 butirkeminting
  10. 2 ruasjahe
  11. 2 ruaskunyit
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. secukupnyaMerica bubuk
  14. 3Lombok keriting
  15. 12Lombok kecil
  16. secukupnyaKecap
  17. 1 sdmgula
  18. 1 sdtgaram
  19. Secukupnyakaldu bubuk ayam
  20. 4 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker & pala ayam kurleb 1 jam biar empuk

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, serai, Laos

  3. 3

    Masukkan kepala & ceker yg SDH direbus tadi, adu adu biar sampe meresap, tambah kan air. Masukkan Gula Garam, kaldu ayam bubuk, kecap

  4. 4

    Aduk aduk, trus tutup, kecilkan api biar smpe air berkurang & bumbu semakin meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu AthayaSyafiq
Ummu AthayaSyafiq @ummuathayasyafiq
pada
Sampit , Kalimantan Tengah
sekedar senang memasak 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa