Ikan layang kuah santan

Ikan layang kuah santan

Annadewi @annadewdew

Samarinda (KALTIM)

Ikan layang kuah santan

Annadewi @annadewdew

Samarinda (KALTIM)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

15 ekorikan layang kecil
1 papantempe
2 bijitahu
1santan kara kecil
Cabe merah besar (iris serong)
Bumbu halus
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 ruaskunyit
1/2 sdtmerica biji (boleh bubuk)
1/2 sdtketumbar biji (boleh bubuk)
Pelengkap
Garam
Penyedap
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan. Dan potong2 tahu dan tempe sesuai selera. Goreng sampai matang. Jangan terlalu kering yaa.
2

Tumis bumbu halus. Sampai harum. Masukan semua ikan, tahu dan tempe. Yg sudah di goreng. Masukan juga cabe merah, Beri air secukupnya.
3

Masukan santan kara. Aduk rata. Beri garam. Penyedap. Dan gula. Sesuai selera. Koreksi rasa jika sudah pas.. Masak sampai mendidih. Dan siap di sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Annadewi @annadewdew

pada 24 September 2019 07.35

Samarinda (KALTIM)

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Kunyit Gula Ikan Layang Ketumbar Tahu Tempe Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri