Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dg minyak hingga harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, cengkeh, kayu manis, dan kapulaga. Tumis hingga agak kering. Sisihkan
- 2
Rebus 1,5 liter air dalam panci tertutup dg api sedang hingga mendidih. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong2. Masak selama 5 menit saja dg keadaan tertutup. Kemudian matikan api. Diamkan selama 30 menit. Kemudian masak lagi dg api sedang.
- 3
Masukkan bumbu yg telah ditumis tadi, masak hingga mendidih. Bumbui dg garam dan kaldu. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Matikan api.
- 4
Dalam mangkok, tata nasi, kubis, bihun dan kecambah. Tuangi kuah soto dan dagingnya. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Sajikan dg sambal, tempe goreng, dan perkedel
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto Daging Soto Daging
15.02.19 .. #BringBackMemories ..Punya suami orang Aceh harus paling enggak bisa masak,, aplg yg keluarga msh domisili di Aceh. Krn orang Aceh lebih suka masak sendiri drpd beli. Sy mulai suka masak pun selama tinggal di sini, krn malu kalo tiap hari beli, mana anak jg udah banyak jd lebih hemat kalau masak sendiri.Dulu awal nikah sy ga tll bisa masak, paling bisa oseng2, sup/bening, semur, pokoknya yg gampang2. Nah dr pacaran yg cmn 6 bln, kami berdua suka bgt kulineran, sampai udah nikah msh jg kulineran berlanjut. Paling sering kala itu kulineran soto yg memang fav suami. Pernah awal nikah masak soto buat suami, hbs itu kapok masak soto krn rasanya ga karuan, mana dl berpikir soto itu ribet. Tp skrg soto jd menu yg sering dimasak sendiri di rumah krn semua anggota keluarga suka. Apalagi suami sll lahap setiap sy masakin soto, sll dapat pujian 😍 ..Oea untuk pelengkap sotonya bisa ditambahkan perkedel & telur rebus, saya ga bikin perkedel krn ga sempet lagi waktunya, padahal kentangnya ada. Airnya bisa disesuaikan dengan kebutuhan & tingkat keempukan daging.#berburucelemekemas Minggu ke-6#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadcommunity_aceh#cookpad#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Soto Daging Soto Daging
Seger banget deh makan soto daging, ditambah kucuran jeruk nipis, nasi hangat, dan cabe uleg. Bikinnya gampang lho, yuk dicoba :) Shella Amadea -
Soto Daging Soto Daging
Kesukaan si boy, paling suka si boy klo isinya banyak gajihnya. Biasanya klo masak soto ini, saya lebih dulu bikin kaldunya pake presto karena masaknya harus super kilat ngejar jam sarapan bapaknya anak - anak sebelum berangkat kerja. Tapi langsung pun bisa. Ibun Nara -
Soto Daging Soto Daging
Habis sakit lidah pengennya yang seger2 gurih. Pengen banget soto daging, alhasil bikin sendiri saja deh biar bisa makan puas. Renno Rahma -
-
Soto Daging Soto Daging
di kulkas masih ada stok daging qurban yang binggung mau di buat apa jdi bongkar2 cookmark dan sya tertujuh pada resep soto banjarnya mbak @Mufidatur Rahmah (fifid) yg udah sering di recook sma kakak, jadi tanpa berlama2 lanjut buatnya dengan bahan yg seadanya di rumah, untuk si amatir ini (yaitu saya) membuat masak baru itu penuh rasa was-was takut rasanya ngga enak dan ujung2nya kebuang, alhamdulillah ini salah satu masakan yang lumayan berhasil sya buat, rasanya itu senang.... sekali.... Andi Yuliana -
-
Soto Daging Soto Daging
Recook dari resep mbak Susi AgungAnak2 lahap banget kalo dimasakkin Soto daging pakai resep yang ini, ludes dalam sekejap 😁👍🏻 YennJo -
Soto Daging Soto Daging
Favorit keluarga yaitu "Soto" mau soto apa aja pasti suka....tadi aja baru selesai buat kuahnya suami sama anak-anakku udah gk sabar pengen makan...🤣#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Soto Daging Soto Daging
Ambon, 28 sept 2019. Ini soto daging ala kadarnya alias simple bahan2nya. Gak ribet tapi rasanya tetep juara. Berhubung di ambon baru di landa gempa yg lumayan besar jadi aktivitas pasarpun masih blm sepenuhnya normal. Yaudah beli bahan2 yg seadapatnya saja. Yang penting masih bisa nyediain makanan bergizi untuk suami dan anak2.. Titah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar