Gulai kikil kentang

Siti Misriyah
Siti Misriyah @misriyah_81
Singaraja

Masakan kegemaran ibu dan saya.
#SemuaTentangIbu#
#DagingFavoritIbu#

Gulai kikil kentang

100+ orang telah melihat resep ini

Masakan kegemaran ibu dan saya.
#SemuaTentangIbu#
#DagingFavoritIbu#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gr.Kikil sapi
  2. 250 gr.Kentang
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruaskunyit
  9. secukupnyaJinten, garam
  10. Bumbu lain
  11. 1bt. Serai
  12. 2daun salam
  13. 2daun jeruk purut
  14. 2cengkeh
  15. 2 butirkapulaga
  16. 1/4pala
  17. 2 bungalawang
  18. Minyak untuk menumis
  19. secukupnyaAir
  20. 65 mlsantan
  21. 1 bksbumbu kare

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sampai empuk. (me sdh bli kikil yg rebusan sdh empuk). Angkat.

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan dan bumbu kare hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan bumbu lainnya kecuali santan

  4. 4

    Masukkan kikil sapi. Rebus sebentar. Lalu masukkan kentang rebus kembali hingga kentang lunak.

  5. 5

    Terakhir masukkan santan. Masak hingga wangi. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Misriyah
Siti Misriyah @misriyah_81
pada
Singaraja
ini hobby ku.. senang memasak dan juga senang makan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa