Mie Ayam

Aminifaka16
Aminifaka16 @aminifaka16

Nge-mie ayam sederhana 👌

Mie Ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Nge-mie ayam sederhana 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/4 kgdaging fillet
  2. Mie kering
  3. 1 ikatsawi
  4. Bawang goreng
  5. Bumbu rica ayam
  6. 4 butirbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 1 butirkemiri
  9. Merica
  10. Ketumbar
  11. Ruas kecilkunyit
  12. Sereh di geprek
  13. 2 lembarDaun jeruk
  14. 1 lembarDaun salam
  15. Kecap
  16. SecukupnyaGula jawa
  17. Daun bawang iris tebal
  18. Gula pasir
  19. Garam
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam yang sudah dicuci bersih. Haluskan bumbu lalu tumis dan masukkan daun jeruk, sereh dan daun salam

  2. 2

    Masukkan daging ayam sambil terus diaduk2. Masukkan sedikit air lalu tunggu mendidih

  3. 3

    Tambahkan garam, gula pasir, gula jawa aduk hingga merata & koreksi rasa. Tunggu sampai daging ayam matang

  4. 4

    Masukkan daun bawang, tunggu sebentar lalu matikan api

  5. 5

    Rebus mie kering & sawi. Tiriskan lalu hidangkan di mangkok beserta ayam rica tambahkan sedikit kuah & taburi bawang goreng. Mie ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aminifaka16
Aminifaka16 @aminifaka16
pada

Komentar

Resep Serupa