Model
Mungkin sebagian orang diluar Palembang akan aneh mendengar nama makanan ini,Makanan berkuah dari Palembang ini dapat mengobati rasa kangen anak Rantauan yang tak bisa tiap hari makan ini.
Model
Mungkin sebagian orang diluar Palembang akan aneh mendengar nama makanan ini,Makanan berkuah dari Palembang ini dapat mengobati rasa kangen anak Rantauan yang tak bisa tiap hari makan ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Model: Masukan Ikan, Putih Telur,Penyedap,garam,Air. Aduk rata
- 2
Masukan Tepung Tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan tidak lengket ditangan.
- 3
Bentuk Bulat Adonan,pipihkan dan isi dengan potongan Tahu
- 4
Didihkan Air,rebus Model biarkan sampai mengapung.
- 5
Setelah mengapung, angkat lalu tiriskan
- 6
Kuah: Masak Air bersama Kepala Udang yang telah dibersihkan.
- 7
Rendam Jamur Kuping dan Bunga Sedap Malam.
- 8
Jika sudah mendidih Masukkan Bumbu yang Telah dihaluskan, Beri kaldu Jamur
- 9
Penyelesaian: Goreng Model,potong potong
- 10
Tata Bihun kedalam Mangkuk,dan model yg sudah dipotong potong,Beri Kuah
- 11
Sajikan dengan Bahan Pelengkap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar