Gulai masin ikan (gulai kuning ikan
Gulai masin ikan salah satu makanan khas minang. Ikan yang dipergunakan boleh ikan laut atau ikan air tawar sesuai selera kita. Warna yang kuning dengan rasa asam dan gurih akan menambah selera makan ..👍😋☺️
#cookpadcommunity_id
#community_padang
#community_sumbar
#basidoncek
#pejuanggoldenapron2
#kapsulajaib
Gulai masin ikan (gulai kuning ikan
Gulai masin ikan salah satu makanan khas minang. Ikan yang dipergunakan boleh ikan laut atau ikan air tawar sesuai selera kita. Warna yang kuning dengan rasa asam dan gurih akan menambah selera makan ..👍😋☺️
#cookpadcommunity_id
#community_padang
#community_sumbar
#basidoncek
#pejuanggoldenapron2
#kapsulajaib
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapan semua bahan.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Cuci bersih ikan beri asam cuka /jeruk nipis biarkan 5 menit setelah itu cuci kembali kasih garam secukupnya dan beri 1/3 bumbu yang sudah dihaluskan.biarkan selama 30 menit.
- 4
Masak santan encer dan santan kental masukaan bumbu halus dan semua daun daun,serai, lengkuas,masak sampai mendidih,kacau terus jangan sampai pecah santan setelah mendidih masukan cabe merah iris,cabe rawit dan belimbing wuluh. Garam dan gula.
- 5
Setelah itu masukan ikan masak sampai matang koreksi rasa apabila dirasa sudah matang ikan dan rasanya dan agak kental api bisa dimatikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar