Soto Daging ala Madura
Masakan yang segar pastinya masak soto ya. Saya belum pernah mencicipi soto Madura, kalau di tempat saya namanya soto daging. Sudah segar, enak ditambahin kecap, jeruk nipis dan sambal soto lengkap sudah. Dilengkapi telur rebus dan tempe goreng nikmatnya. Inspirasi resep dari bunda Stef Jn.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
Soto Daging ala Madura
Masakan yang segar pastinya masak soto ya. Saya belum pernah mencicipi soto Madura, kalau di tempat saya namanya soto daging. Sudah segar, enak ditambahin kecap, jeruk nipis dan sambal soto lengkap sudah. Dilengkapi telur rebus dan tempe goreng nikmatnya. Inspirasi resep dari bunda Stef Jn.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Rebus sebentar daging kemudian buang airnya potong kecil daging. Beri 1.5 liter air dalam panci lalu direbus kembali dagingnya. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung lalu tuang dalam daging rebus, biarkan air mendidih dan daging empuk. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa lalu angkat.
- 3
Dalam mangkuk letakkan sohun, potongan daging, siram kuah, taburi bawang goreng dan seledri. Letakkan telur rebus. Lengkapi dengan kecap manis, jeruk nipis dan sambal soto.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar