Mie Rebus Pedas

Aku sama suami tuh emang suka banget makan mi dan makanan pedas. daripada makan mi instan terus, mending masak sendiri kan?? tingkat kepedasannya bisa kita atur sendiri... yuk cuuusss langsung coba resepnya...
Mie Rebus Pedas
Aku sama suami tuh emang suka banget makan mi dan makanan pedas. daripada makan mi instan terus, mending masak sendiri kan?? tingkat kepedasannya bisa kita atur sendiri... yuk cuuusss langsung coba resepnya...
Cara Membuat
- 1
Rebus Mie instan setengah matang. sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak. masukkan bawang yang sudah dihaluskan. tumis sampai harum
- 4
Masukkan cabe giling (bisa diganti dengan sambal uleg atau cabe keriting + rawit merah dihaluskan sesuai selera), tumis sampai matang
- 5
Tambahkan air agak banyak. biarkan sampai mendidih
- 6
Masukkan telur. usahakan kuning telur tidak pecah. Rebus sampai telur matang
- 7
Masukkan ceker ayam. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap. Rebus agak lama supaya kaldu dari ceker keluar
- 8
Garam dan kaldu bubuk sedikit saja karena akan diberi bumbu mi instan pada proses terakhir
- 9
Masukkan Mie yg sudah direbus tadi, cabe rawit dan daun bawang
- 10
Aduk2 sebentar sampai matang. jangan sampai mie melar yah...
- 11
Matikan api. Tambahkan bumbu2 mie instan. tes rasa. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar