Sup Ikan Nila

Favorit suami dan anak mbarep. Saya cuma bagian masak aja, kurang suka ikan dikuahin banyak gini 😆
Resep ngintip di cookpad Xanderskitchen, sy sesuaikan dg bahan yg ada.
Sup Ikan Nila
Favorit suami dan anak mbarep. Saya cuma bagian masak aja, kurang suka ikan dikuahin banyak gini 😆
Resep ngintip di cookpad Xanderskitchen, sy sesuaikan dg bahan yg ada.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit. Cuci bersih. Blansir dengan air panas untuk menghilangkan bau amis. Buang airnya.
- 3
Iris duo bawang, tomat, daun bawang
- 4
Panaskan minyak, tumis duo bawang, jahe, daun jeruk, sereh sampai harum.
- 5
Tuang air. Didihkan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk
- 6
Masukkan ikan, tomat, daun bawang, cabe. Masak sampai ikan matang. Jangan terlalu lama, biar ikan ngga hancur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar