Haluskan duo bawang dan jahe(saya diulek biar sedep) setelah halus iris bawang bombay dan daun pre

Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bawang pre dan bawang bombay sampai harum lalu masukan udang tumis sampai berubah warna

Setelah itu masukan pentol.sosis.telur puyuh dan ati ampela tumis sebentar lalu beri air secukupnya setelah mendidih masukan wortel dan brokoli tunggu sebentar

Masukan sawi hijau aduk sampai air agak menyusut lalu masukan merica bubuk.kaldu bubuk.saos tomat.gula dan garam masak sampai matang koreksi rasa jika sudah enak segera matikan api dan capjay nyemek siap dihidangkan😘