Lemper ayam praktis

Name: Lemper ayam praktis
Yield: 30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras ketan; 200 ml santan; 250 ml air; 1 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 2 lembar salam; 2 lembar daun jeruk; 150 gr Bahan isian abon ayam/sapi; Bahan pelengkap; secukupnya Daun pisang potong sejenglal dan bagi 30pcs; Kertas roti 1 lembar bagi 30pcs; 1 sdm minyak

Heny Agustilah @cook_9121122

Tangerang

Buat pemula ini bisa jadi referensi loh. Aku bikin pesenan buat arisan.

Lebih banyak

Lemper ayam praktis

Heny Agustilah @cook_9121122

Tangerang

Buat pemula ini bisa jadi referensi loh. Aku bikin pesenan buat arisan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 menit

30 pcs

1 kgberas ketan
200 mlsantan
250 mlair
1 sdtgaram
1 lembardaun pandan
2 lembarsalam
2 lembardaun jeruk
150 grBahan isian abon ayam/sapi
Bahan pelengkap
secukupnyaDaun pisang potong sejenglal dan bagi 30pcs
Kertas roti 1 lembar bagi 30pcs
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

70 menit

1

Campur ketan dan bahan lain aduk rata. Aroni sekitar 15 menit. Aduk rata sisihkan. Lalu kukus 35 menit. Dinginkan
2

Siap packing.. ambil daun yg udh diolesi minyak goreng. Isi dg ketan 1 sdm beri isian abon ditengahnya. Gulung spt contoh. Lalu bungkus dg kertas roti. Ujung sisinya rapikan.
3

Siap jd hantaran