Ayam Pot Sambal Wijen
Terinspirasi dari film Korea yang sering ditonton, adegan makan adalah saat yang paling sering membuatku 'ngeces' 🤣🤣🤣 jadilah ak bereksperimen dengan bahan dan bumbu seadanya mungpung seharian #DirumahAja, karena siayam dimakan tanpa digoreng lagi, jadi kudu extra, biar hasilnya engga amis
Ayam Pot Sambal Wijen
Terinspirasi dari film Korea yang sering ditonton, adegan makan adalah saat yang paling sering membuatku 'ngeces' 🤣🤣🤣 jadilah ak bereksperimen dengan bahan dan bumbu seadanya mungpung seharian #DirumahAja, karena siayam dimakan tanpa digoreng lagi, jadi kudu extra, biar hasilnya engga amis
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 bagian bersihkan dan cuci bersih daun ginseng sisihkan
- 2
Geprek semua bumbu, dan atur di dasar panci (ak menggunakan panci keramik untuk panas yg stabil dan hantaran rasa yg lebih meresap) susun ayam yg sudah dibersihkan diatasnya, tambahkan bumbu bumbu kering, beri air secukupnya
- 3
Masak ayam dengan api kecil banget (masak selama 3jam) setelah air surut, masukan daun ginseng, teruskan memasak selama 10 menit
- 4
Ak selalu punya stok sambel merah dasar, (cabe bubuk+bawang putih cincang goreng+minyak matang) ala2 sambel ramen/aka samyang gitu jadi tinggal menambahkan wijen, minyak wijen dan kecap Inggris, aduk selesai.
- 5
Tata ayam diatas piring saji berikut daun ginsengnya, siram dengan sambal merah. Dimakan dengan nasi hangat dan kimchi. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam sambal cabe potong Ayam sambal cabe potong
Aku kan anak rantau dari kampung kalo di kota di Pontianak kan paling banyak jual ayam geprek dan aku pun hampir setiap hari makan ayam geprek, dan karena aku jenuh dengan ayam geprek akhirnya aku punya ide buat masak ayam yang pedas dan banyak bumbu cabe yang di potong2 gitu terciptanya ayam sambal cabe potong
-
Pecel Ayam Sambal Wijen Pecel Ayam Sambal Wijen
Bikin pecel ayam lagi buat meramaikan #PotBerbisik_Bekasi yang pekan ini temanya 'Nyambel bareng Pecel Ayam' , kali ini nyoba bikin sambal wijen pakai resepnya Dapur Airin, enak, sambalnya jadi lebih harum. Terimakasih resepnya, mba Retno 🥰#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAirin#GenkPeda_Eksis
-
-
Ayam Sambal Ayam Sambal
Yukkk bikin menu yg simpel, tp bs ngabisin nasi.Selain ayam, pake udang pun sedap jg. Di tmbh petai... Aihhh sedapnyo#MasakanRumahan#Ayam#Sambal
-
-
-
-
-
-
Ayam Panggang Madu Sambal Wijen Ayam Panggang Madu Sambal Wijen
Perpaduan manis dan gurih yang klop menambah selera makan apalagi dipadukan dengan sambal wijen dan perasan jeruk limau.. hmm endeus poll.. ini hasil resep ibu aq yang mengingatkan aq disetiap ulang tahun anak2nya selalu di masakin yang spesial, salah satunya ayam madu ini.. buat aq pada zaman itu udah spesial banget.. dan kita makan bersama dengan suka cita dan bahagia.. Yaa Allah ibuqu.. terima kasih doanya selalu buat aq.. hingga aq menjadi sekarang ini.. semoga ibu selalu sehat selalu di Surabaya.. Aamiin Yaa Robbal Aalamiin.. 😘🤗#DekatdiHati#Cookpadcommunity_bogor
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar