Ayam bakar spesial
Cara Membuat
- 1
Ayam kampung di potong jadi 5 bagian,cuci bersih,lumuri jeruk nipis,diamkan sejenak,lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Panaskan wajan,masukkan margarin dan minyak,setelah panas tuangkan bumbu halus,aduk smpai wangi
- 3
Masukkan daun salam,serai, lengkuas,aduk lg,biarkan beberapa saat,sampai kluar minyaknya
- 4
Masukkan gula merah,air asam, kecap,minyak wijen,saos raja rasa,garam dan penyedap rasa,aduk sebentar
- 5
Masukkan ayam,aduk sampai bumbu rata,beri sedkit air,lalu tutup, sambil sesekali d aduk biarkan smpai ayam matang,Angkat dan tiriskan..
- 6
Panaskan pembakaran,bisa dgn memakai arang,atau pun alat panggang lain,d oven jg bs
- 7
Bakar ayam sambil sesekali d olesi sisa bumbunya,bolak balik sampai matang merata,angkat
sajikan brsama,lalapan dan sambalnya
#yank
#cookingstories
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar spesial Ayam bakar spesial
Alhamdulillah kita sudah berada di penghujung akhir tahun 2019, seperti tahun2 sebelumnya, keluargaku selalu memilih dirumah dan pesta barbeque, kali ini saya bagikan resep ayam bakar spesial andalan ibu dari tahun ketahun, ini resep untuk porsi besar karena untuk satu keluarga.#barbequebarengibu#semuatentangibu#pejuanggoldenapron2#saturesepsatupohon
-
-
-
Ayam bakar spesial Ayam bakar spesial
Bumbunya ngresep bangett, manis gurihnya juga pas 😍😍😍Cocok dimakan pake sambel terasi, dikucurin jeruk nipis dikit. Manteeep 😉
-
-
-
-
Ayam Bakar Spesial Ayam Bakar Spesial
Dapet resepnya dari Mamabrins di aplikasi Lemon8, dan kayaknya ini bakal sering recook karena emang se spesial ituh...Bon appetite#GenerasiAprontis
-
Ayam Bakar Spesial Ayam Bakar Spesial
Ini masakan kesukaan anak saya.Kalo makan ini bisa nambah-nambah...😁😁Dan hampir tiap hari minta dibikinkan ayam bakar.😄😄#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasa#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang
-
Ayam Bakar Spesial Ayam Bakar Spesial
Memenuhi janji pada 2 bocah yang lagi belajar puasa. Demi mengirit dompet emak yang udah sekarat, mending masak di rumah daripada ngajak mereka makan di warung. Iyaaa kaaan.Oke cuuss, ini resepnya😍
-
Ayam Bakar Spesial Ayam Bakar Spesial
Kenapa spesial ???Karena resep ini adalah salah satu resep buatan sy yg jadi favorit mama, dan sekarang kembali sy buat spesial untuk menemani malam kami menuju tahun baru dipenghujung hari ditahun 2019 ini.Dulu mama sering ngajarin bikin bumbu2 sederhana buat ayam bakar, tapi karena sekarang sy udah mulai belajar mengutak atik sedikit lebih bnyak resep dapur, sy pun mencoba mengkreasikan bumbu ayam bakar dengan sedikit berbeda dari buatan mama, dan pas nanya gimana pendapat mama, mama bilang rasanya pas, meski tanpa cocolan saos atau sambel.Duhh senengnya ketika mama dan semua anggota keluarga suka ❤️.#BiarSukaNgaturTapiRatuDapur#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#Minggu_14#31_Des_19
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar