Tongseng Ayam tanpa santan (recook Andia Rahayu)

Bosen dengan masakan ayam yang itu² aja, hari ini nyobain bikin TONGSENG AYAM, terinspirasi dari mbakyu Andika Rahayu dan sedikit modifikasi aku tambahkan cabe merah kriting, lada dan jinten karena sekeluarga suka pedas² + daun bawang untuk taburan, akhirnya jadi deeh menu buat buka puasa hari pertama ini, rasanya endeuuss.... 😋
SELAMAT BERBUKA PUASA GAESSS....
Semoga ibadah puasa kita hari ini diterima Alloh SWT... Aamiin.... 🙏
#tongsengayam
#festivalramadancookpad
#silaturahmirecook
#stayathome
#stayhealthy
Tongseng Ayam tanpa santan (recook Andia Rahayu)
Bosen dengan masakan ayam yang itu² aja, hari ini nyobain bikin TONGSENG AYAM, terinspirasi dari mbakyu Andika Rahayu dan sedikit modifikasi aku tambahkan cabe merah kriting, lada dan jinten karena sekeluarga suka pedas² + daun bawang untuk taburan, akhirnya jadi deeh menu buat buka puasa hari pertama ini, rasanya endeuuss.... 😋
SELAMAT BERBUKA PUASA GAESSS....
Semoga ibadah puasa kita hari ini diterima Alloh SWT... Aamiin.... 🙏
#tongsengayam
#festivalramadancookpad
#silaturahmirecook
#stayathome
#stayhealthy
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih lalu rebus dalam air mendidih sampai empuk
- 2
Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum, masukkan bumbu utuh, tumis lagi hingga harum
- 3
Masukkan ayam yang telah direbus, biarkan sebentar hingga bumbu meresap
- 4
Tambahkan air kaldu sampai ayam terendam, kemudian masukkan kecap lalu biarkan sampai mendidih
- 5
Masukkan kubis, tomat dan daun bawang yang telah dipotong-potong
- 6
Koreksi rasa, tambahkan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih
- 7
Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Tongseng Ayam (Tanpa Santan)
Assalamualaikum..Tongseng adalah masakan khas daerah Jawa Tengah (terutama daerah Semarang, Solo dan sekitarnya). Di Semarang sangat mudah menemukan penjual tongseng, tapi yang terfavorit untuk keluarga kami adalah Tongseng "Pak Amad" di jalan Thamrin Semarang. Hampir tiap minggu pasti ga pernah absen kita makan bersama disana. Apa lagi kalau dibulan puasa, tongseng menu andalan mama untuk berbuka dan sahur. Selama ini kami selalu membeli jika ingin makan tongseng bahkan belum pernah sekalipun saya melihat mama mebuat tongseng walaupun itu masakan favorit keluarga kami. Tapi setelah saya merantau tinggal di Cianjur, mau ga mau saya harus bisa membuat sendiri jika merindukan tongseng. Kali ini saya akan memasak tongseng ayam untuk mama tercinta. Karena mama ada kolesterol jadi saya tidak memakai santan dan mengganti daging kambing dengan ayam. Semoga Alloh meRidhoi agar pandemi ini segera berlalu. Semoga kita selalu sehat dan diberi umur panjang sehingga bisa bertemu lagi dengan mama. AamiinSource = Blog Justtryandtaste#masakanuntukibu#Tongsengayam#Tongsengtanpasantan Agustin Dwi Hastuti -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Umumnya masakan tongseng memakai santan dan bahan utamanya biasanya daging kambing. Kali ini saya ingin bikin tongseng tapi dagingnya daging ayam dan tidak memakai santan Dan jadilah judul.masakannya Tongseng Ayam Tanpa Santan. Siswaty Elfin Bachtiar -
Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Tongseng Ayam (Tanpa Santan)
Bingung ayam mau dimasak apalagi, coba bikin tongseng ayam deh hehe 😁 Metrianaa -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Happy Day…Hari ini Pak Suami pingin dimasakin Tongseng Ayam.Biasanya kalo beli di luar tuh pake santan,tapi ku #PilihMasak tanpa santan & tetap #EnakBisaSehat karena #MasakanBersantanTanpaSantan cocok untuk orangtua ataupun orang yang kolesterol nya tinggi,makanya kupake FiberCreme sebagai pengganti santan👍Rasanya gurih,tak kalah dari santan👌Resep ini cocok juga untuk Menu Mealplan Berbuka Puasa di bulan Ramadhan ini👍 Tongseng Ayam Tanpa Santan By @divaerlinda_02012001#tongsengayamtanpasantan#tongsengayam#KreasiMasakanBersantanTanpaSantan#EnakBisaSehat#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#MasakanBersantanTanpaSantan#AgenKebaikan#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_KalBar Agustina Erlinda -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Saya lebih suka tongseng dg versi tanpa santan ya Mom. Ini simple dan enak, cocok untuk menu berbuka puasa maupun sahur. 😊Mohon maaf karena tidak sempat foto cantik karena sudah sore dan persiapan berbuka puasa. 😁 Adelia Kubat -
Tongseng Ayam tanpa Santan Tongseng Ayam tanpa Santan
Di daerah asal saya di Magelang,setiap menjelang bulan puasa selalu makan bersama di musholla dengan menu tongseng ayam. Sudah beberapa kali bikin tongseng dengan bumbu instan kali ini mencoba buat sendiri ternyata enak 🥰Manar Rasyida
-
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Punya paha dan sayap ayam sisa bikin dimsum hari minggu kemarin, cuss dibikin tongseng buat bekal 😁 keykey -
Tongseng Ayam Tanpa Santan Tongseng Ayam Tanpa Santan
Kali ini tongseng ayam dulu ya, tongseng sapinya menyusul hehe#PejuangGoldenApron3 Diana Sari -
Tongseng Ayam (tanpa santan) Tongseng Ayam (tanpa santan)
Memanfaatkan bahan yang ada, bongkar² freezer nemu sayap ayam 😁. Tongseng ini sengaja ga aku pakein santan, kuah nya pun ga kubuat pedas krn cabe rawit aku masukan utuh tinggal di 'hap' aja bila mau pedas. Pas banget disantap saat cuaca adem seperti hari ini... 😚😋🤗#PejuangGoldenApron2 Selera Camilla -
Tongseng Ayam tanpa santan Tongseng Ayam tanpa santan
Sebentar lagi puasa, pastinyaa selain menu buka kita juga siapin menu sahur yg simple dan praktis.. Nah tongseng ayam bisa jadi pilihan #SiapRamadan Thaa_ -
Tongseng Ayam (Tanpa Santan) Tongseng Ayam (Tanpa Santan)
Ada stok dada fillet, dibuat tongseng aja deh..*kalau mau berkuah, tinggal kasih air yang banyak#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Tongseng Ayam tanpa Santan Tongseng Ayam tanpa Santan
~01.05.2019~. Ini di adaptasi dari resep tongseng kambing. Tapi berhubung judul tantangan nya #AhlinyaAyam jadi saya ganti bahan utama nya dengan ayam. Takaran & bumbu nya saya sesuaikan stok dan selera saya.Source resep mba Ellisa @dbas.foodstory#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#week_17 Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar