Panaskan minyak, masukan bumbu halus sampai berubah warna/lebih berminyak, masukan margarinnya. Biar tambah wangi. Masukan bahan pelengkap lainnya, tambahkan air. Aduk²,masukan bahan saos. Bawang bombay, dan jagung, I tutup sejenak wajannya. Versi lain jagung direbus dulu ya moms. Sy lgsg masak aja. Api sedang ya moms.

Setelah mendidih, Kecilkan apinya, aduk² lagi, icip rasanya, bila kurang pas, ditambahkan lagi. Masukan daun bawang. Bila kira² jagung sdh hampir matang, Masukan air sisa menggoreng udang&cumi, masukan telor kocoknya aduk² merata, nanti akan mengental sendiri ya moms, sy ndak pakek maizena. Kemudian masukan cumi dan udang gorengnya, aduk² lagi, ndak lama masaknya ya berhubung sdh digoreng duluan cumi dan udangnya. Icip rasa pas, matikan kompor.

📝 Kenapa cumi dan udang sy goreng lgi, krn biar gak amis. 2 siung bawang putih diiris²,panaskan minyak masukan bawang putih.. Dan udang, dibalik² atas dan bawah, angkat, masukan cumi. Sama spti udang masaknya. Nanti minyak tsb akan berair ya moms. Saya pakai utk dituang kemasakan, biar nambah berlemak 🤭😄

Selamat mencoba ya moms. Selamat berbuka puasa bagi yg melaksanakan ibadah tsb 🙏🙏🌸🌸 Godblessus gaiss😇😇