315. Hati sapi goreng

Pipi
Pipi @Pipi
Jakarta

#cookpadcommunity_jakarta
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Msh seputar sapi, inspirasi kali ini datang dari akun Dapoer Sandria (thankx yaa.. 🤗🤗) sebagian besar anggota tubuh sapi, bs diolah mjd berbagai hidangan nikmat nan lezat.. 🐄🐄 dan u/ mengolahnya pun ada tips2 ringan yg klo gak diikuti, hasilnya akan berbeda.. 😥😥 tapi itulah seninya dlm memasak, nikmati prosesnya agar hasilnya pun nikmat.. 😉😉

315. Hati sapi goreng

#cookpadcommunity_jakarta
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Msh seputar sapi, inspirasi kali ini datang dari akun Dapoer Sandria (thankx yaa.. 🤗🤗) sebagian besar anggota tubuh sapi, bs diolah mjd berbagai hidangan nikmat nan lezat.. 🐄🐄 dan u/ mengolahnya pun ada tips2 ringan yg klo gak diikuti, hasilnya akan berbeda.. 😥😥 tapi itulah seninya dlm memasak, nikmati prosesnya agar hasilnya pun nikmat.. 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 grhati sapi --> potong2
  2. 4 siungbawang putih --> haluskan
  3. 2 siungbawang merah --> haluskan
  4. 1 sdmair asam jawa
  5. 1 sdmketumbar --> haluskan
  6. 1 ruaslengkuas --> haluskan
  7. 1 buahkemiri --> haluskan
  8. 4 lembardaun jeruk --> sobek2
  9. 1 batangsereh --> geprek
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus hati sekitar 5 menit, ganti airnya; masukkan bahan2 lain, aduk sebentar, rebus hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap; tiriskan hati, goreng dlm minyak panas sekitar 1 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipi
Pipi @Pipi
pada
Jakarta
Mencari kesibukan ditengah kesibukan 😉😉IG : pipi_cp
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa