Usus goreng Krispy
Kang jualan abang-abang enggak ada lagi ga tau kemana, akhirnya bikin aja deh sendiri aja ribet sih tapi hasilnya memuaskan jadi terbayar sudah lelahnya
#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMemasak
#Cemilan
Usus goreng Krispy
Kang jualan abang-abang enggak ada lagi ga tau kemana, akhirnya bikin aja deh sendiri aja ribet sih tapi hasilnya memuaskan jadi terbayar sudah lelahnya
#FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMemasak
#Cemilan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lemak-lemak yang ada di usus sampai benar-benar bersih (agar supaya hasil gorengnya lebih Krispy)
- 2
Potong sekitar 10-15cm usus atau sesuai selera
- 3
Cuci usus berkali-kali dengan air mengalihkan agar lemaknya hilang
- 4
Rendam dengan air yang di campur dengan garam dan jeruk lemon peras bisa juga jeruk nipis (rendam 15 menit)
- 5
Iris tipis daun jeruk, buang batang nya
- 6
Bumbu halus: blender ketumbar, kemiri dan bawang putih (Jika ada kunyit boleh tambahkan kunyit)
- 7
Masukan daun jeruk iris, kaldu ayam, garam, gula pasir, bumbu halus, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata
- 8
Masukan usus dan aduk hingga semua usus terlumuri bumbu, lalu diamkan selama 30 menit
- 9
Bikin adonan basah Seduh susu bubuk dengan air matang, bisa juga pakai santan
- 10
Bikin adonan kering Siapkan wadah tuangkan tepung terigu, maizena dan kaldu bubuk, aduk hingga merata
- 11
Masukan usus ke dalam adonan kering, aduk hingga semua usus terlumuri tepung (maaf saya pakai tangan)
- 12
Masukan ke adonan basah
- 13
Masukan lagi ke adonan kering, remas-remas satu persatu agar adonan menempel di usus nya
- 14
Goreng usus, masukan satu persatu usus ke dalam minyak yang sudah panas, pakai api sedang, Jika warna sudah keemasan, angkat
- 15
Usus goreng Krispy siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Usus goreng krispy Usus goreng krispy
Suami suka beli usus krispy, karna kalau beli mahal, iseng2 cari resep , dan ketemulan, jadi ngirit,,,gak beli2 lagi
Desi Arum Kumalasari -
-
Usus Goreng Krispy Usus Goreng Krispy
Sebenarnya Kalau Makan Usus Ayam Itu Rada Rada Gimana Gitu , Tapi Anak Anak Doyan Beli Yang Krispy . Sebagai Emak Yang Baik Harus Menjaga Kesehatan Keluarga Jadi Lebih Baik Masak Sendiri Biar Lebih Terjamin Kebersihan nya . Kalau Masak Sendiri Saya Jadi Doyan Juga Nyemil Usus Krispy Ini .
-
Udang Goreng Krispy Udang Goreng Krispy
Yg ga mau ribet tapi anak doyan, ya goreng2an lah...#AntiRibet#SiapRamadan
-
-
-
Udang Goreng Krispy Udang Goreng Krispy
Gimana puasa hari pertamanya? Mdh2n lancar ya. Subuh tadi dadakan buat ini utk tambahan lauk selain pindang daging (resep menyusul). Nemu di resep Echi Raffani. Tapi dr malam udang sdh di marinasi terlebih dahulu. Atau bs juga dibuat malam hari utk digoreng wkt sahur 😊
-
Udang Goreng Krispy Udang Goreng Krispy
Anak-anak seneng banget dengan yang krispy-krispy. Apapun itu kalau sudah di krispy cepet habisnya.Bunda seneng membuatkan yang krispy setelah menemukan racikan tepung bumbu yang pas dan tanpa msg, dengan tepung itulah bunda buat yang krispy-krispy.Cek bumbu tepungnya ya Bund di jamin nagih ...#PejuangGoldenApron2
-
Udang goreng Krispy Udang goreng Krispy
Ada udang dalam kulkas udah 9 hari , bingung mau di masak apa, maren 1/2 kg nya udah di sambal. Eh anaknya teriak Mi masakin ayam tepung..berhubung ayam nya lagi habis dlm kulkas. Ditawarin dulu deh ke anak," ayamnya ganti udang ya sayang?" Ngangguk2 anak nya tanda setuju.. jadi betulah masak deh. Misua bertugas pegang kamera.🤑#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpad#3weekschallenge#cookpadcommunity_bengkulu#cookpadcommunity_id#resolusi2019#sekarraduhin#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpad_paders#berburucelemekemas#komunitaspaders
-
Kulit Goreng Krispy Kulit Goreng Krispy
Pertama-tama, mohon diperhatikan bahwa ini hanyalah “ala”, tidak 100% sama dengan yang di kaepci, tapi lumayan krispi dan mantap disantap bersama nasi maupun dicemil (jangan lupa minum banyak air putih setelah makan makanan berlemak)
-
Udang Goreng Krispy Udang Goreng Krispy
🍃 Bismillah,.......Udang goreng krispy kriuk2 yg bikin gak mau berhenti ngunyah 😂Di cocol dgn sambal apapun tetep uenak 😋Super duper gampang pula buatnya 😊#PekanPosbarProtein#PekanPosbarHidanganKering#pawonbune_aas
-
Kulit Goreng Krispy Kulit Goreng Krispy
Kriuk-kriuk kesukaan anak-anak dirumah..#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGA3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar