Masakan Khas Bengkulu lebih Tepatnya Kab. Kaur Bengkulu Selatan

Daun pakis tumbuh liar di kebunku. Daun ruku-ruku juga tumbuh dengan subur. Mau nyoba masak yang beda.

Minggu ke 10 Golden Apron The Next level (resep 3 >>> 6 Agustus 2020)Kali ini bikin gulai kikil atau gulai tunjang dengan tambahan daun ruku-ruku. Kebetulan dikebun saya daun ruku2 lagi banyak, sayang klo ga dipake. Daun ruku2 biasanya dipake dalam masakan Padang (Gulai Padang). Rasa khasnya bikin rasa masakan jadi beda. Sering banget saya bikin gulai kikil ini sampe kadang2 bosen karena ini gulai favorit paksu saat makan diwarung/resto Padang, sekali makan lumayan nguras dompet. Daripada beli terus mending saya bikinin dan rasanya juga sama dan pastinya lebih irit dan puas makannya, bisa 3x makan (prinsip ekonomi mak2 ini 😁). Untuk resep sama aja dengan yang sebelumnya, beda takaran bumbu aja plus tambahan daun ruku2. Untuk bumbu gulai bubuknya saya pake Desaku Bubuk Gulai Padang, cocok banget dengan bumbu instant ini karena rasanya sama persis dengan gulai Padang langganan saya dan paksu bahkan lebih enak karena saya tambahkan lagi bahan lainnya. Untuk kikilnya saya beli yang udah matang ditukang sayur, potongannya lumayan besar (pilih yang tebal ya khusus gulai)..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CABEKU#BamasakJoSantan#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#MasakItuSaya#gulaikikilpadang#gulaikikil

Daun dan bunga ruku-ruku bentuknya yang sangat mirip dengan kemangi. Yang membedakan ruku-ruku dengan kemangi adalah: batang dan daun ruku-ruku memiliki bulu-bulu halus. Ruku-ruku paling banyak dimanfaatkan oleh orang Padang, terutama untuk mengolah gulai ikan (google)#CookpadCommunityBogor

#cloverdandelion17 #gulaiayam #IdeMasak #daunrukuruku #singkong #ubikayu #TetapKenyangTanpaNasiSingkong goreng ah biasa, singkong rebus ah biasa juga. Gimana kalau kita gulai, moms? Yuk dicoba moms, rasanya gak kalah enak sama kentang yang digulai loh 🤭

Saya nemu resep gulai telur ini di buku menu sehat, dan sukaa banget sama resep gulai ini, ada campuran daun mangkokan dan aroma jahe yang di sangrai bikin ketagihan 😋Akhirnya sore ini saya masak gulai telur buat menu makan malem, sayangnya ga ada daun mangkokan, karena bikinnya dadakan 😁Resepnya asli sesuai buku, cuma ada sedikit yang di edit di dapur ^^

🍁 Bismillah....Telur, bahan yg mudah ditemui dimana saja & bisa di olah jd masakan apa saja, Alhamdulillah 😆#JelajahResep#ResepTelurkuMendunia

Kenalan sama CM JCCo yang Baru OpiBun dari BogorSebagai salam kenal anggota JCCo masak resepnya mba Opi, aku pilih yg simple Aja#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_OpiBun#MasakBarengResepRatuDapur_JCCo#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AnekaOlahanTelur#GulaiTelurResource : OpiBun

Assalamu'alaikum Cookpaders.. masak yang simple tapi istimewa yuk, bismillah..#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumut#CookpadAmiraMorabi#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#Week7

#pejuanggoldenapron3

Kebanyakan jenis masakan yang saya tahu memang yang bersantan, karena saya keturunan Minang jadi warisan resep dari Ibu kebanyakan jenis gulai dan kawan-kawannya 😄. Kali ini gulai telur mix daun mangkok. Baunya yang khas bikin terkenang masa kecil dulu waktu Ibu sering masak ini untuk kami di rumah 😃

Ada tantangan #cabeku dengan Sumatera Barat sebagai tuan rumahnya. Masakan khas urang awak itu memang identik dengan santan dan karenanya tagar yang digunakan pun #bamasakjosantan.Sebagai anak dari Bokap yang asli Padang Panjang, masak dengan santan itu sudah biasa dilakukan. Gurihnya santan bercampur rempah khas Indonesia selalu bikin lidah ingin mengecap nikmatnya aneka gulai.Kali ini saya memasak gulai telur khas Minang yang suka dibuat Nyokap. Nama aslinya Gulai Talua jo Tapak Leman. Resepnya asli dari Nyokap. Kata Nyokap, resep ini sama dengan resep Gulai Banak (Otak Sapi). Biasanya saya pakai bumbu gulai bubuk yang dikasih Nyokap, dibeli di toko bumbu Padang di Pasar. Tapi kali ini karena stok habis, saya pakai bumbu gulai merk Desaku.Kebetulan di kebun sebelah (punya orang 😁) menanam pohon tapak leman atau daun mangkokan, biar makin joss rasanya....... Seperti biasa untuk saya yang tidak suka repot meres santan, penggunaan santan instan selalu jadi andalan 😁.