Gulai Ayam Kentang Pedas

Rofi Fauziah @rofinurfauziah
Cara Membuat
- 1
Baluri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih
- 2
Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong sesuai selera
- 3
Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum
- 4
Masukkan bumbu wangi, aduk sampai daun salam layu
- 5
Masukkan santan kental dan santan cair, aduk terus dengan api kecil sampai mendidih, jangan sampai pecah santan nya
- 6
Masukkan daging ayam dan kentang, aduk sesekali sambil koreksi rasa
- 7
Jika santan sudah agak menyusut dan mengental, daging ayam dan kentang sudah empuk, matikan api
- 8
Plating dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Laper selesai kerja, karena masih WFH jadi punya banyak waktu untuk masak. Jadilah Gulai Ayam untuk penutup kerjaan hari ini. Fianisa Jauhari -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
#5Resep5MingguYogyakarta#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SelaluIstimewa Lilies Marlynda -
-
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Saya pecinta ayam, mau dimasak apa pun tetep cinta. Kali ini saya membuat gulai ayam pedas, karena pengen makan yang berkuah dan pedas. Gulai ayam pedas ini rempahnya lengkap sekali kira kira ada 16 jenis rempah. Eits tapi tenang semua bumbu rempah mudah di temukan dan pasti ada di dapur buibu sekalian atau bisa juga dengan jalan pintas pakai paket bumbu gulai yang di jual diwarung dan tukang sayur baik itu berbentuk rempah, bumbu bubuk ataupun bumbu kental ndak masalah.#HOTchiken yang tradisional banget ya.Gulai ayam pedas ini sebenernya ingin saya buat benar benar merah tapi saya tidak ada cabai bubuk 😌. Kalau ingin rasa yang lebih pedas lagi bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera.#AhlinyaAyam #HOTChiken #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu18 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta Brita Marta -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Gulai ayam dengan santan yang tidak terlalu kental, membuat rasa tidak berlebihan untuk kuahnya. Disukai dirumah dari yang tua sampai yang kecil walau ada rasa pedas.#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Gulai warisan keluarga sekaligus #PaporitnyasiPapa. Setiap mau menjelang sahur pertama/Munggahan saya selalu inget papa suka minta ke mama bikinkan Gulai kambing/sapi. Saya pun setiap mau bikin gulai selalu pake resep gulainya mama sampe plek ketimpek timplek serupa, tapi tetep kenikmatannya itu slalu ada ditangan mama..Sayang, lagi² tahun ini saya gak bisa pulkam nikmatin Munggahan sama keluarga disana. Kebetulan saya kemaren stok 2 ekor ayam gede karna harga ayam lagi merosot, jadi Munggahan #dirumahaja kemarin saya bikin gulai ayam aja deh..! Giyummy Gita -
Gulai Ayam Kentang Gulai Ayam Kentang
Saat kumpul dg keluarga yg terfikirkan hanya cerita²... soal makan senengnya hanya bebelian aja. Tapiiii pas waktu itu lagi males bebelian, liat kulkas kakakku nemu ayam di box teratas, cuss eksekusi aja jadiin gulai, biar ada sensasi kuah²nya saat cuaca panas melanda... hihiiiSehat2 ya mba Dewi dan klga 🤗🥰🥰Source : @Dhapu_Dewi#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Dewim Mita.W#MommyFayzel# -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Paling favorit masak yang pedes-pedes.. Kali ini buat gulai ayam pedas dengan santan..#IdeMasak#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan7 Hayati MS -
Gulai Ayam Kentang Gulai Ayam Kentang
Akhirnya bisa juga bikin gulai ayam 😂 Ternyata cara masaknya ga seribet yang dibayangkan. Enak kuahnya kental meresap ke ayam dan medok bumbunyaa.. Kuncinya ayam di ungkep dengan api kecil sekitar 30 menit supaya bumbu meresap sempurna. Makan pake nasi mantap, pengin nambah2 terus 😍😍 Alstella Tan -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Awalny bukan penggemar opor, tapi semenjak sering dimasakin almh. nenek opor yang pedas jadi suka deh & keterusan sampai sekarang. Setiap masak opor pasti harus pedas bukan opor yang santan kental.Sakah satu menu favorit si adik laki klo pulang rumah selalu minta dimasakin opor pedas.#ResepKuHariIni#MenuHariIni#SeninSemangat Jeanuary || @JEEKITCHEN_ -
Gulai Ayam Pedas Gulai Ayam Pedas
Biasanya sih lebih suka kalo masak gulai itu pake ikan lebih mantul ajaa lah pokoknya. Berhubung cuma adanya ayam aja dan kebetulan isinya dada semua. Jadilaaahh bikin gulai ayam dan sebenernya ini pertama kalinya juga sih bikin gulai ayam. Semoga bermanfaat resep yang saya bagikan. #AhlinyaAyam Indria Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12502455
Komentar