Nasi Kebuli Daging Sapi

karin
karin @karinaaaa
Bekasi

Beli beras basmati dan udah nganggur lama berasnya. Cari-cari resep dan nemulah resepnya mbak Xander dan saatnya kita eksekusiiiii yuhuuuuu. Ini resep tersimple yang aku temunin dari akunnya mbak xander

Nasi Kebuli Daging Sapi

Beli beras basmati dan udah nganggur lama berasnya. Cari-cari resep dan nemulah resepnya mbak Xander dan saatnya kita eksekusiiiii yuhuuuuu. Ini resep tersimple yang aku temunin dari akunnya mbak xander

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Beras Basmati (Aku merek Daawat)
  2. Bahan:
  3. 500 grdaging sapi (potong2) bisa diganti ayam/kambing yaa
  4. 12 siungbawang merah (cincang kasar)
  5. 7 siungbawang putih (cincang kasar)
  6. 1bawang bombay (cincang kasar)
  7. 1 batangkayumanis
  8. 5 butirkapulaga
  9. 3 butirpekak
  10. 3 butircengkeh
  11. 5 sdmSusu cair /santan (aku pake susu, karena hindarin santan)
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. Bubuk kari (aku pake merk jays)
  14. Seasoning (resep asli gak pake, tapi selalu aku pakai ini disetiap masakan aku)
  15. Garam
  16. Gula
  17. Bumbu halus:
  18. 1/2 sdmadas
  19. 1 sdmmerica
  20. 1 sdmketumbar
  21. 1/2pala
  22. 6cabe rawit (optinal ya bebas sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkaan bahan-bahanya guysss

  2. 2

    Uleg bumbu halus....

  3. 3

    Cincang kasar bombay, baput, bamer.

  4. 4

    Siapkan panci atau penggorengan, kasih minyak. Aku panci multifungsi punya ibu aku wkkw karena lama banget gak dipake inget kalo punya itu panci hhe yaudah pake itu aja biar gak ribet pake dandang hheeh...

  5. 5

    Masukan bumbu halus, bawang merah, bombay, bawang putih, cengkeh, kapula, pekak, tumis sampe wangi yaa

  6. 6

    Masukan daging sapi tumis sampe berubah warna, dan tambah kari bubuk. Aduk sampai rata

  7. 7

    Masukan air, susu, saos tomat, garam, gula, seasoning. Airnya agak banyaknya buat nanti di berasnya. Rebus daging sampe empuk, Jangan lupa diicip

  8. 8

    Kalau udah empuk sisihkan untuk nanti digoreng dagingnya. Masukan beras basmati,aduk sampai tercampur bumbunya ya, dan airnya berkurang (jangan sering diaduk ya), kalo pake dandang tinggal pindahin aja dan diaron

  9. 9

    Taraaa jadiii. Kata temen aku enak pake kismis sama kacang polong dan harusnya pake minyak samin tapi aku gak ada minyak samin hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
karin
karin @karinaaaa
pada
Bekasi

Komentar (2)

Resep Serupa