Mie ayam enak simple

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bungkusMi telur urai
  2. 2 ikatSawi hijau
  3. 10 bijiBakso
  4. 1 bungkusKulit pangsit
  5. Bumbu minyak ayam
  6. 300 mlMinyak
  7. 1 sdmKetumbar
  8. 1 batangSere
  9. 3 cmJahe
  10. 200 grKulit ayam
  11. 4 siungBawang putih
  12. 4 siungBawang merah
  13. Bumbu ayam
  14. 500 grayam potong dadu
  15. 8 siungbawang merah
  16. 6 siungbawang putih
  17. 2 cmkunyit
  18. 3 cmjahe
  19. 3 lmbrdaun jeruk
  20. 2 lmbrdaun salam
  21. 2 cmlengkuas
  22. 3 butirkemiri
  23. 1 sdmgaram
  24. 200 grgula merah
  25. 1/2 sdtroyco
  26. 1/2 sdtmerica bubuk
  27. 4 sdmsaus tiram
  28. 3 sdmminyak wijen
  29. 600 mlair
  30. Bumbu kuah
  31. Tulang ayam
  32. 1 literair
  33. 5 siungbawang merah
  34. 5 siungbawang putih
  35. 1/2 sdmgaram
  36. 1 sdtkaldu Royco ayam
  37. 1/2 sdtmerica bubuk
  38. 3 cmjahe geperk
  39. Acar
  40. 2 sdmgula
  41. 1 sdtgaram
  42. 1 sdmcuka
  43. 1 buahmentimun
  44. Pelengkap
  45. Saos tomat
  46. Kecap
  47. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kulit pangsit

  2. 2

    Goreng minyak bersama bumbu minyak

  3. 3

    Rebus bakso

  4. 4

    Buat kuah mie ayam tumis bawang putih dan merah

  5. 5

    Masukkan jahe geprek

  6. 6

    Masukkan tulang ayam air

  7. 7

    Buat bumbu ayam tumis bumbu halus bawang merah bawang putih kemiri kunyit

  8. 8

    Tambahkan sere geprek Daun jeruk daun salam lengkuas garam kaldu merica air

  9. 9

    Masukkan ayam dan ceker rebus hingga menyusut tambahkan 2 sdm kecap manis selera

  10. 10

    Rebus mie dan sawi

  11. 11

    Buat acar timun iris timun campur dengan semua bahan acar

  12. 12

    Racikan mangkok tuangkan 2 sdm minyak ayam sejumput garam 1/2 sdt merica dan 1 sdt kecap asin aduk rata

  13. 13

    Tuangkan mie dan sayur aduk rata tambahkan kuah mie ayam

  14. 14

    Beri toping bakso ayam ceker kulit pangsit saos kecap dan sambal dan acar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ZETRY
ZETRY @Z3tiyas19068801
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa