Avocado Beef Burger

Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Tanjungpinang,Kepulauan Riau

Burger dapat menjadi menu sarapan yg beda dan bikin kenyangnya tahan lama. Kita dapat membuatnya sendiri di rumah, bikin nya ga ribet, cepet, lengkap dengan isian home made yang lezat. Lalu tambahkan saus guacamole alias saus avocado di burger kamu. Bikin rasa nya di jamin beda dan yg pasti lebih creamy dan yummie

Avocado Beef Burger

24 orang berencana membuat resep ini

Burger dapat menjadi menu sarapan yg beda dan bikin kenyangnya tahan lama. Kita dapat membuatnya sendiri di rumah, bikin nya ga ribet, cepet, lengkap dengan isian home made yang lezat. Lalu tambahkan saus guacamole alias saus avocado di burger kamu. Bikin rasa nya di jamin beda dan yg pasti lebih creamy dan yummie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan patty:
  2. 300 grdaging sapi cincang
  3. 1/2 bhb.bombay cincang halus
  4. 4 siungb.putih cincang halus
  5. 1 sdtoregano
  6. 1 sdtbasil bubuk
  7. 1 sdtground blackpepper
  8. 1 sdtparsley bubuk
  9. 1 sdtpaprika bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 sdmOlive oil utk memasak patty
  13. Bahan saus avocado:
  14. 1 bhavocado, ambil daging buahnya
  15. 1 btgdaun bawang, iris halus
  16. 1 bhtomat, cincang kasar
  17. 1 sdtair jeruk nipis
  18. 1/2 sdtground blackpepper
  19. secukupnyaGaram
  20. Pelengkap:
  21. 2 bhroti burger
  22. Butter/margarin
  23. Selada/lettuce
  24. sliceKeju cheddar
  25. Saus sambal + mayonaise, aduk jadi satu
  26. Bawang bombay, iris seperti ring
  27. Timun/pickled

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat patty:
    Campurkan semua bahan, kecuali olive oil. Aduk rata, lalu bagi 2 adonan, pipihkan tiap bagian hingga berukuran sama dengan roti, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan olive oil dalam wajan anti lengket. Masak beef patty hingga matang (± 2 menit tiap sisinya). Angkat, sisihkan.

  3. 3

    Cara membuat saus avocado:
    Hancurkan daging buah alpukat dgn garpu, tambahkan semua bahan saus nya. Aduk rata, sisihkan.

  4. 4

    Penyajian nya:
    Belah 2 roti burger, oles margarin tiap sisi roti, panggang roti di wajan sampai kuning kecoklatan, lalu angkat.

  5. 5

    Ambil roti bagian bawah, oles dgn saus avocado, lalu susun beef patty, saus sambal dan mayonaise, timun, keju slice, slada, beri saus lagi, bawang bombay dan tutup dengan roti bagian atas. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
pada
Tanjungpinang,Kepulauan Riau
🍳This is my little story from my kitchen.Minangnese.Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa