13. Sop Telur Puyuh

13. Sop Telur Puyuh

Devin @devykitchen

Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Lama banget gak makan puyuh2an. Jadi sengaja masak menu masakan yg pake telor puyuh, kuah seger, tanpa santan 🥚🥚#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuSaya

Lama banget gak makan puyuh2an. Jadi sengaja masak menu masakan yg pake telor puyuh, kuah seger, tanpa santan 🥚🥚#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuSaya

Lebih banyak

13. Sop Telur Puyuh

Devin @devykitchen

Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Lama banget gak makan puyuh2an. Jadi sengaja masak menu masakan yg pake telor puyuh, kuah seger, tanpa santan 🥚🥚#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuSaya

Lama banget gak makan puyuh2an. Jadi sengaja masak menu masakan yg pake telor puyuh, kuah seger, tanpa santan 🥚🥚#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgTelor Puyuh mentah, rebus atau langsung yg sudah matang
1pipih Bihun Jagung, rebus/rendam di air panas
2 blokTahu, potok kotak uk sedang
1 papanTempe, potong kotak2 ukuran sedang
1 buahPempek Lenjer, iris (optional)
5 butirBaso, potong lingkaran 6 bagian per bakso
1/4 kgKubis/kol, iris
2 onsTauge
SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu Bubuk
Bumbu Halus
5-7 butir kecilBawang Merah
3 siungBawang Putih
Iris Bahan
2 buahCabai Merah
2 buahCabai Hijau
1 batangBawang Pre
1 buahTomat potong 4 atau 6

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yg akan diiris
2

Sisihkan bihun yg sudah direndam air panas
3

Rebus Tauge, Kubis, sisihkan. Kupas telor puyuh, irisan baso & pempek lenjer. Goreng potongan Tahu & Tempe
4

Tumis bumbu halus, lalu tambahkan air, masukkan baso & pempek lenjernya
5

Kemudian setelah agak mendidih, masukkan sayuran, tahu, tempe, & bahan iris. Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga mendidih
6

Sajikan selagi hangat 🙃🙃

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devin @devykitchen

pada 12 Juni 2020 14.27

Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

🔸Team Lead Regional Surabaya 2025🔸👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018

Lebih banyak

Komentar (2)

mbu faiha luthfiana azzahra @cook_23991996

12 Juni 2020 14.31

emang enak y

Kata kunci

Sup Daun Bawang Telur Puyuh Gula Cabe Hijau Kol Tahu Tempe Kecambah Cabe Merah Tomat Bihun Bawang Putih Bawang Merah Jagung