Soto daging

Riez
Riez @DapurkuDapurAmi

Niatnya bikin rawon tapi nggak jadi akhirnya bikin soto daging aja

Soto daging

20 orang berencana membuat resep ini

Niatnya bikin rawon tapi nggak jadi akhirnya bikin soto daging aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kilodaging sapi (iris kecil2 kemudian rebus)
  2. 1/4gajih sapi (yang gg suka bisa skip)
  3. 6 SiungBawang putih (haluskan)
  4. 1 ruasJahe (haluskan)
  5. 2 ruaskunyit (haluskan)
  6. 1 ruaslaos (geprek)
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 literair kelapa
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 1 batangserai
  12. secukupnyaGaram
  13. sedikitGula
  14. Msg
  15. Bahan pelengkap:
  16. 1 tangkaidaun bawang (iris tipis)
  17. 1 tangkaidaun seledri (iris tipis)
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng diwajan penggorengan kemudian masukkan bahan2 yg sudah dihaluskan,aduk rata

  2. 2

    Masukkan laos yg sudah digeprek, daun jeruk, dan batang serai kedalam wajan,aduk sampai kandungan air hilang

  3. 3

    Masukkan bumbu kedalam rebusan daging

  4. 4

    Masukkan gajih & air kelapa

  5. 5

    Tambahkan garam,gula & msg tunggu sampai daging benar2 empuk

  6. 6

    Matikan kompor masukkan daun bawang&seledri

  7. 7

    Sajikan & beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riez
Riez @DapurkuDapurAmi
pada

Komentar

Resep Serupa