Disajikan selagi hangat plus nasi putih hangat , dijamin nambah lagi 😘Jangan lupa recook ya

Suami saya suka sekali dengan putih telur matang yang banyak dijual di pasar. Perlu kreatifitas supaya tidak bosan dalam mengkonsumsinya.Saya menggunakan fibre creme untuk membuat sambal goreng ini sebagai pengganti santan, supaya lebih sehat.Proses memasaknya gampang dan hasilnya enak.

#TelurMasaKini #CookpadCommunity #Cookpadcommunity_Solo #SeninSemangatMasak apa hari ini bunda?Sudah hari senin lagi nih bunda,waktu ny nguprek dapur lg,hihi buat yg simpel aja hari ini buat menu maksi,skalian dbuat rada pedas,jd g perlu ngulek2 sambal lagi,hahahaSewajan ny juga ikutan eksis,hihihiFavorit adk sy yg cewe,klau makan ini ga bisa udahan,bisa 2/3x tambah nasi,hehehe dimakan pakai nasi hangat & karak/kerupuk sj udah enak bgt,boros nasi juga,hihihiApa nama masakan ini di tempat bunda2?Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mau coba buat juga di rumah

Pagi ini tadi agak nggak enak badan. Tapi kan harus makan ya? Jadi ya mau nggak mau masak. Coba kalau ada Gojek disini.Buka kulkas, alhamdulillah masih punya bahan-bahan yang bisa dimasak, jadi nggak perlu keluar buat belanja. Punya Telur, punya Tahu, Udang juga masih ada sedikit. Masak semuanya aja deh. Jadilah Sambel Goreng ini. Maknyus!Resep masih sama kaya Sayur Labu yang aku posting kapan lalu. Isinya aja aku tambahin. Aku tulisin lagi resepnya ya :

Bismillah...Golden apron challenge minggu ke 15, #berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#siapramadanMemanfaatkan putih telur yg lumayan banyak di kulkas, sayangkan kl kebuang.

Buka freezer, ada banyak stok putih telur dari sisa baking. Daripada tambah menumpuk, hari ini saya masak jadi Sambal Goreng. Putih telur nya dikukus dulu dan dipotong-potong kotak dan baru ditambahkan dalam masakan. Dibuat oseng-oseng juga mantul. Hari ini jadi sambal goreng. Saya tambahin juga bahan lainnya seperti kentang, tempe, krecek, dan tidak lupa yang pasti petai. Sesuai selera dan apa yang ada di rumah aja. Yukk coba buat variasi kamu sendiri dengan apa yang ada di rumah 😊 Jangan lupa coba tambahkan putih telur kukus. Mantullll…

Assalamualaikum...mowning...01012020Masak yg simpel tp nagih aja yuk...dijamin ngabisin nasi nih...Jangan lupa temenin pake krupuk yes...Btw...ayemswory ya...fotonya apa adanya, gak sempet bikin yg syantik...Happy cooking ya....😘

Menu lebaran nihh..Sobat kentelnya Lontong dan Opor Ayam kalo aku bilang..Dari waktu kecil.. kalo lebaran mama selalu bikin lontong opor ayam dan sambal goreng telur udang. Dan itu semuanya homemade beliau kerjakan sendiri. Istimewa karena selain dibuat dengan cinta juga hanya bisa ditemui di hari pertama lebaran setelah Sholat Idul Fitri.Sekarang setelah merantau jauh dari mama, berusaha buat hidangan yang sama, yang tentu saja ditambah satu menu lagi yaitu rendang seperti kebiasaan keluarga suami.Dan ini salah satu menu lebarannya, sambal goreng telur udang. Bisa juga diganti dengan hati sapi. Ada beberapa tips yang mama kasih diantaranya :• bila pakai hati sapi, lumuri dengan 2 sdm susu bubuk, diamkan 15 menit lalu bilas dan goreng sebentar sampai hati mulai mengeras. Ini bikin tekstur dan cita rasanga masih terasa manis tidak sepoh dan amis.• merebus telur, dimasukkan saat air sudah mendidih, aduk air di panci sebelumnya, baru masukkan telur satu persatu supaya kuning telur tetap berada di tengah. Rebus selama 15 menit setelah dimasukkan.• supaya mudah dikupas, air rebusan diberi 1 sdm cuka masak. Dan setelah matang, angkat telur dan langsung celup ke air dingin. Pastikan semua telur terendam waktu pemasakan dan perendaman.• cabe ditumis masing2. Ditambah sedikit gula supaya warnanya bisa merah merona.#PejuangGoldenApron3

Hari ini mampir ke tukang ikan langganan. Krn dia tau sy sering nya cari udang, cumi atau tuna, trus dia nawarin, mau udang besar bu? Mana? Dia ambil dari box nya. Dan bener aja itu udang masih seger2 banget... Oke lah kalau begitu. Udah niat mau bikin sambel goreng udang, eeeh.. Blendernya mate. Yo wis lah diulek aja.

Menu ini sering hadir saat lebaran ketupat atau seminggu setelah hari raya idul fitri di kampung saya,biasanya di tambah dengan krecek/cecek,karna di kulkas banyak stok putih telur akhirnya krecek aku skip aku ganti dg kentang dan putel,rasanya sama" nikmat#cookpadcommunity_Solo

Super simpel n gampang, masaknya pun jg cepat#PejuangGoldenApron3#Mingguke3