Steak Daging Saus Lada Hitam

Maritza Kitchen
Maritza Kitchen @Maritza_Kitchen
Madiun

Sudah lama pengen makan steak tapi cm punya daging burger, nekat aja deh dibikin steak daging yang crispy....hmmmm...yummy....kriuk..kriuk... crispy...pedaaasss....😋😋😋

Steak Daging Saus Lada Hitam

18 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama pengen makan steak tapi cm punya daging burger, nekat aja deh dibikin steak daging yang crispy....hmmmm...yummy....kriuk..kriuk... crispy...pedaaasss....😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 10 slicedaging burger ukuran kecil
  2. 1 buahwortel
  3. 6 buahbuncis
  4. 2 buahkentang
  5. 1/2Bawang bombay ukuran besar (potong2 dadu)
  6. 1 bungkus sedangtepung bumbu Kentucky crispy (saya pakai Sasa)
  7. 3 sendok makansaus tomat
  8. 2 sendok makansaus sambal
  9. 1 sendok tehlada hitam bubuk
  10. 2 sendok makangula
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. 300 mlAir
  13. 1 sendok makantepung sagu (bisa ganti maizena)
  14. 1 sendok makanminyak zaitun utk tumis
  15. 1 sendok tehsaos tiram
  16. 1 sendok tehminyak wijen
  17. 1 sendok tehmargarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci sayur, Potong-potong sayur sesuai selera, dan rebus dalam air yang diberi margarin supaya warna sayuran tetap cantik. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan daging burger, celupkan dalam adonan tepung crispy basah kemudian Balur dengan tepung kering, ulangi hingga daging tertutup tepung

  3. 3

    Goreng daging burger dan kentang dalam minyak hingga terendam

  4. 4

    Siapkan saus lada hitam dengan cara tumis bawang Bombay dengan minyak zaitun, tambahkan saos tiram, minyak wijen, saos tomat, saos sambal, lada hitam dan larutan tepung sagu diberi air matang 300 ml, masukkan gula dan garam. Cicipi jika kurang rasa bisa ditambahkan gula atau garam. Steak pun siap dinikmati 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maritza Kitchen
Maritza Kitchen @Maritza_Kitchen
pada
Madiun
Mom of two kids, yang suka eksplorasi di dapur bikin masakan favorit untuk keluarga tersayang, dan masih terus pengen belajar memasak. coz i love cooking n baking💕💝💕💝follow my IG @mari_tza1212
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa